グルテンフリーの日付バー

食料雑貨品店への旅行は、材料のリストを解読するための辞書を必要とせずに健康なスナックバーが存在するかどうか疑問に思うかもしれません。 良いニュースは、あなたが少しでも努力して家で作ることができるということです。 さらに良いニュースは、これらのグルテンフリーの日付バーもビーガンとナッツフリーであり、学校のランチ用に店舗で買ったグラノーラバーぴったりのアレルギー対策です。

柔らかいオート麦のクラムの層の間に位置する厚い、カラメルのような充填物は、退廃的にしか見えない。 実際には、レモンジュース、シナモン、バニラ、塩のピンチなどでフーププロセッサーに襲撃されたとき、驚くべきことに(魔法のようにも言えるかもしれない) 一度食べれば、これらの日付バーが無糖で洗練されていることを知ってうれしく思います。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンを350°Fに予熱します。側面に吊るすのに十分な長さの羊皮紙を8インチ角のパンに付けます
  2. 中型ボウルに日付を追加します 。 日付をカバーするだけの十分なお湯を追加します。 15分間浸す。
  3. その間にオートムクラム層を準備する。 フードプロセッサーのボウルに1杯のオート麦を加えます。 小麦粉一貫性、約1分に分解するまで処理してください。
  4. 残りのオート麦、砂糖、 亜麻仁の食事、塩、タヒニ、ココナッツオイルをフードプロセッサーに加えます。 それが砂の塊のような混合物になるまで、パルス。 ボウルに移し、フードプロセッサボウルをきれいに拭きます。
  1. 日付を消し、スキンを外して(スキンを捨てる)、レモンジュース、シナモン、塩と一緒にフルーツをフードプロセッサボウルに加えます。 数回パルスをかけて日付を分解し、クリーミーでホイップされたカラメルコンシステンシーになるまで2〜3分間処理します。
  2. オーツクラム混合物の半分を準備したパンの底に押し込みます。 クラム層の上に日付を広げます。 残りのパン粉の混合物を上に撒き、静かに詰め物に押し付けます。
  3. トップが深く黄金になるまで、30〜35分焼く。 完全に冷却されるまでバーをパンに置いておきます。 羊皮紙を鍋から持ち上げなさい。 16の棒にカット。 気密容器にバーを最大5日間保管してください。