新鮮な自家製アーモンドミールを作る方法

シンプルにする、使用の負荷がある

スクラッチから作られたアーモンドの食事は準備がとても簡単です。 5分以内に既製品のコストのほんの一部で新鮮なアーモンドの食事を取ることができます。 あなたが必要とするのは、アーモンド、 コーヒー豆粉砕機 、小麦粉篩です。

それは簡単です。 ミディアム細かいテクスチャ加工された食事の形態になるまでコーヒー粉砕機でアーモンドを叩くだけです。 これ以上パルシングすると、アーモンドの代わりにアーモンドのバターができます。

粉砕して酸素と光に暴露した後に腐敗する可能性があるため、未使用のアーモンドミールを冷凍またはラップ、ラベル付け、凍結してください。

アーモンドミールのレシピ

ダークチョコレート やオレンジマカロン 、ソフトベークドアーモンド粉チョコレートチップクッキー、ゴマクラッカーなど、グルテンフリーの焼き菓子を作るにはこのアーモンドミールを使います。 また、このアーモンドミールで甘い夏の果物のデザートに驚くほどの味わいのトッピングを作ることができます。

このアーモンドミールの用途は焼きたてのものに限られていません。 鶏肉、魚、エビの美味しい地殻として、ブレッドクラムの代わりにキャセロールの上にアーモンドミールを使用してください。 アーモンドミールは、サラダトッピングやフライドポテトでおいしいです。そこにはテクスチャーと風味が加わります。 アーモンドの食事を使用する他の方法をチェックしてください。

アーモンドの食事を作る

難易度:簡単

所要時間: 5分未満

あなたが必要とするもの:

方法は次のとおりです。

  1. きれいな電気コーヒー豆粉砕機に1/2カップの茶色にされたまたはまぶたのないアーモンドを置いてください。
  1. コーヒー豆粉砕機に蓋をして中程度の質感のある食事ができるまで数回脈打つ。 あまり粉砕しないでください、またはアーモンドバターを作るでしょう。
  2. 粉砕されたアーモンドミールを清潔な小麦粉篩に入れます。 アーモンドミールをふるいにかけ、アーモンドの大きな粒子をコーヒー豆粉砕機に戻し、再び脈打つ。 残りのアーモンドミールを選んでください。
  1. この簡単な技術を使用して、ナッツを使って新鮮で美味しいナッツ料理を作りましょう。

ヒント:

  1. グルテンクロスコンタミネーションのない小麦粉シフターを使用してください。 あなたのシフターは、グルテンフリーの成分のみを使用して「専用の」グルテンフリー小麦粉シフターにしてください。
  2. 店で買ったアーモンドミールは、皮を剥いたアーモンドであるブランチアーモンドで作られることが多い。 皮膚にアーモンドを使用すると、肌に健康な抗酸化物質が含まれているため、栄養面での利点があります。
  3. 冷蔵庫または冷凍庫のラベル付き容器に、アーモンドミールを常に保管してください。

Stephanie Kirkosによって2016年6月に更新されました。