コンフォートフードからグルメグリルまで
焼きたてのチーズサンドイッチはパン、バター、チーズだけを使って簡単にできます。 または、それは少し好きかもしれません - リンゴとスモークベーコンとブルーチーズを考える。 どんな種類のサンドイッチを好きなのか、使用するチーズの種類を選ぶことが重要な第一歩です。
便宜上、スライスチーズを使用することができます。 コッビー、モントレージャック、ハヴァッティ、ゴーダ、モッツァレラ、ムンスター、プロボロン、スイスを見つけるのが最も簡単です。 ナイフとカッティングボードは必要ありません。スライスは平らで、ほぼ正しい寸法です
しかし、あまりにも柔らかすぎるプレスライスまたはあまり一般的ではないチーズを使用すると、おいしいグリルチーズサンドイッチを作ることができます。 いくつかの選択肢があります。
01/06
アメリカンチーズ
多くの人々がアメリカのチーズやベルベータでサンドウィッチで育った。 チーズシェイマーは非常に満足のいく選択であることからそれを停止しないし、 古典的なグリルチーズサンドイッチは快適食品の典型です。 アメリカのチーズは、便利にプレスライスされ、個別に包装されています。
02の06
チェダー
チェダーは群を抜いた風味があり、グリルサンドイッチでよく溶けます。 鮮やかな白いチェダーを探して、味わいを盛り上げたり、スパイシーなハラペーニョやヒッコリーのような味のあるチェダーを試してみてください。 あなたはそれをプレスライスしたり、スライスしたりすることができます。
あなたのサンドイッチのために、Comte、Gruyere、Fontinaのような滑らかなテクスチャーを持つ別のチーズとチェダーを組み合わせることができます。 チェダーチーズとうまく組み合わせられるフィリングには、スライスリンゴ、ベーコン、七面鳥、マスタード、チャツネ、 クランベリーソース 、ピクルスなどがあります
03/06
グリュイエール
グリュイエールは、古典的なフランスのサンドイッチクロコダニのモチーフのチーズです。正当な理由があります。 このチーズの鋭い、甘い、土のような味は魅力的ではありません。 同じようにおいしい2つの同様の種類のチーズは、ComteとAppenzellerです。
グリュイエールとよく似合うグリルしたチーズサンドイッチの詰め物には、カラメル玉ねぎ、マスタード、スライスドリンク、ハム、 炒めたキノコなどがあります。
04/06
ブリー
安価なBrieはグリルチーズサンドイッチで完璧に機能し、フランスのパンに焼いたサンドイッチに豊かでマイルドな風味を加えています。 しかし、それをスライスしようとすると、あなたのナイフにこだわります。
ブリーとよく似合うフィリングには、フルーツスプレッド、アボカド、七面鳥、炒めたキノコ、オリーブのタペネード、 ペスト 、スライスアップルなどがあります。 退廃的なブランチサンドイッチには、パンの代わりにポンドケーキを使い、イチジクとローズマリーバター
05/06
ブルーチーズ
ブルーチーズはナッツやフルーツがいっぱいのパンに特に良いサンドイッチを作ります。 または、プレーンなパンを使用し、ベーコン、Arugula、薄切り梨、蜂蜜などのフィリングを追加します。 Buffalo chicken wingsが大好きな人は、ブルーチーズ、チキン、ホットソースを使ってBuffalo chicken grilled cheese sandwichを作ることができます。 あなたはそれをスライスして見つけられず、スライスすると崩壊する傾向があります。
06の06
マンチェゴ
マンチェゴは、アメリカに輸入されている最も人気のあるスペインのチーズの1つです。ややシャープで塩味があります。
Manchegoとよく調和するフィリングには、 マルメペースト 、セラノハム、チョリソ、オリーブタペナード、トマトが含まれます。