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クラシック焼きチーズサンドウィッチバターを作る方法
焼きたてのチーズとバターを作る古典的な方法。 グリルチーズソーシャル 実際にしましょう - グリルチーズサンドウィッチは、これまでに発明された最高の食用のものです。 それはクリーミーです。 それは豊かです。 それはカリカリです。 それは絶対に完璧です。 何よりも、私たちのほとんどは、子供時代から覚えている最も美味しい食べ物の一つです。 それは基本的には最高のゴーイング型のノスタルジアです。
私たちのほとんどが食べて育った古典は、アメリカのチーズ、白パン、塩バターで作られています。 マヨネーズベースのグリースを覚えている人もいるかもしれません（もしあなたが探しているものなら、ここでそのレシピを見つけることができます）が、このレシピでは塩辛いバターを使用します。
あなたのやり方は次のとおりです：
1. 2つのスライスのアメリカンチーズを1本の白パンに積み重ねます。 もう片方のパンを加え、サンドイッチの両面をバターにします。
2.中型のフライパンにバター付きのサンドイッチを加え、熱を媒体に変えます。 チーズが溶け始め、パンが鮮明になり、黄金色に変わるまで、サンドイッチを片面で数分間料理しましょう。 その点に達すると、薄いスパチュラを使用してサンドイッチを軽くひっくり返し、反対側を調理して同じように金色の茶色になるようにします。 熱から取り出してサービングする。
02/03
マヨネーズを使ってクリスピーなグリルチーズサンドイッチを作る
マヨネーズを使ってグリルチーズを作る グリルチーズソーシャル いくつかの人々は、完璧なグリルチーズのサンドイッチを作成するための予期しない答えですマヨネーズを誓う。 このタイプのサンドイッチの潤滑油は、広がりやすく、一様に金色の地殻を作り出します。追加された香りはサンドイッチの深みを増強します。
私の考えでは、これは南部のものなので、DukeのMayoを使用することをお勧めします。 私はそれが完全に完全に地殻を鮮明にするのに役立つより低い砂糖の内容であることを読んだ、私はこのレシピをテストしたとき、それは間違いなく働いて、超おいしかったと言う必要がある。
あなたのやり方は次のとおりです：
1. 1枚のパンの上にチーズを2枚入れてサンドイッチを作ります。 その後、もう一枚のパンを加え、薄いマヨネーズのコートで外側を詰める。
2.パンにサンドイッチを加えてください（鋳鉄は最高ですが、何かが効きます）。熱を中程度に低くします。 このサンドイッチをゆっくりと低めにして、マヨネーズがきれいにクリスプな地殻を作り出す機会があるようにします。 約5分後、片側の地殻が発達し、チーズが溶け始めます。この時点で、非常に薄いスパチュラで、裏返しにして反対側が同じように金色になり、チーズが溶けます。 熱から取り除き、数秒間座り、サービングしてください。
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レンダリングされたベーコンの脂肪を使用して焼いたチーズを作成する方法
ベーコンの脂肪焼きチーズ。 グリルチーズソーシャル 私の意見では、 ベーコングリースは、最も利用されておらず、過小評価されたグリルチーズ潤滑剤の1つです。 それは塩辛い善良さでいっぱいです、それはサンドイッチを美しく茶色にするのに役立ちます、それはゼロ廃棄物であり、何よりも最高です - それはベーコンのように味があります！
ベーコングリースは、調理されたベーコンからレンダリングされた残りの油を集めることによって得ることができる。 時にはレンダリングされたグリースの中に浮かぶ刻んだベーコンが少ししかありませんが、これは私たちが大好きな堅実なベーコンの味を引き出すのに役立ちます。 より良い品質のベーコン、あなたが得るので、より良い品質のグリースは、あなたが購入し、ベーコンを作る次回を念頭に置いておいてください。
あなたのやり方は次のとおりです：
1. 1枚のパンの上にチーズを2枚入れてサンドイッチを作ります。 それから別のパンを加えて脇に置いてください。
2.中型のフライパンで、熱をミディアムに変えて、パンにベーコングリースのtspを注ぎます。 あなたのパンの周りにグリースを広げて、サンドイッチを押して、ベーコングリースのすべてを吸収するためにそれを塗るようにしてください。 片側が硬くゴールデンでチーズが溶けるようになるまで、サンドイッチを数分間調理してください。 この時点で、サンドイッチをひっくり返し、相手の料理に合うまで反対側を料理する。 2番目の面が乾燥しすぎているように見える場合は、もう少しベーコングリースを加えてください。
3.チーズが溶けてサンドイッチの皮がクリスピーでゴールデンのときは、チキンを締め直すようにチリを外して数分間放置します。 半分にスライスして奉仕する！