このスパイシーで風味豊かなバーベキューソースは、風味豊かな素材で飾られています。 あなたが加える唐辛子の量を変えることによってスパイシーさを調節してください。 また、乾燥した唐辛子から種子を取り除くことによって、熱を減らすこともできます。
あなたが必要とするもの
- 1カップの水（ホット）
- 6つの赤い唐辛子を乾燥
- 4つのペキンの唐辛子
- 大根1個（チョップ）
- ケチャップ1カップ
- 1/2カップトマトソース
- 1/3カップ酢
- 黒糖1/4カップ
- 植物油2大さじ
- 2クローブニンニク（細かい）
- 2杯の辛口マスタード
- ウサギソース2杯
- 黒胡椒2杯
- オプション：2杯入り
- 液体煙
- 2杯のパプリカ
- ティースプーン1/2の小さじ
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
それを作る方法
- 乾燥した唐辛子を15分間温水に入れて軟化させる。 水とチョウをミキサーに注ぎ、滑らかになるまで混ぜる。
- タマネギとニンニクを油で炒める。 ブレンドした唐辛子を注ぎ、残りの成分を加えます。 沸騰させて熱から取り除き、冷やす。
- よりスムーズなソースのために、冷却されたソースをブレンダーに戻し、滑らかになるまでブレンドします。 調製後1週間まで、冷蔵庫内の気密容器に保管してください。 すぐにソースを使用することができますが、使用する前に24時間以上冷蔵庫に置くことをお勧めします。 これにより、すべてのフレーバーがよくブレンドされます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） |
|---|
| カロリー | 22 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 68 mg |
| 炭水化物 | 4g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 1g |
（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）