この牛肉と大麦のスープはあなたの鍋に簡単に一緒に来て、冬の夜のための完璧なレシピです。 それは準備が整い、仕事や学校から帰宅したときにあなたを待っています。 このボリュームたっぷりの牛肉と大麦のスープに、皮つきのパンやロールを添えてください。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの痩せたシチュー牛肉、1/2インチのキューブにカット
- 1/2カップの細断したタマネギ
- セロリ2個、細断されたセロリ
- 2人のニンジン、ダイス
- 3/4カップの大麦
- 1ベイリーフ
- 6カップ
- ビーフブイヨン
- 塩小さじ1または味に
それを作る方法
- クロッカーポットでは、シチュー牛とタマネギ、セロリ、ニンジン、オオムギ、ベイリーフ、ビーフスープを混ぜます。
- 蓋をして6〜8時間LOWでスープを煮る。
- 必要に応じて味と塩と唐辛子を加えてください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 281 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 68 mg |
| ナトリウム | 1,188 mg |
| 炭水化物 | 22g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 28g |