これは、たくさんの油を使わずにグリルから揚げた魚を得る良い方法です。 これらのフィレットを注意深く取り扱って、コーティングが残るように注意してください。
あなたが必要とするもの
- 4匹の魚のフィレ(タラ、 赤い鯛など)
- 2カップ(475mL)インスタントマッシュポテト
- バター2杯(30mL)、溶かした
- レモンジュース2杯(30 mL)
- オリーブ油1大さじ(15 mL)
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
それを作る方法
1.グリルを予熱し、非常にきれいな料理の火格子を持っていることを確認します。
2.浅い皿に溶かしたバター、レモン汁、オリーブオイル、ニンニクを混ぜる。 魚のフィレをバターミックスし、ポテトフレークをロールコートしてコートする。
3.各フィレットをアルミホイルで包み、中火のグリルに置きます。 6〜8分間、石油火格子とグリルを1回回転させます。 完了時に取り外します(最低145°Fの内部温度)。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 223 |
総脂質 | 10g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 34 mg |
ナトリウム | 73 mg |
炭水化物 | 25g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 11g |