このおいしいコーンブレッドはグリルの良い側面のアイテムですが、他のものは焼くことがあります。 あなたは食事の残りの部分を世話している最上部のラックに入れて、それを料理しましょう。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップ/ 360mLの小麦粉
- 1/4カップ/ 300mLコーンミール
- 3/4カップ/ 180mLの水
- 1匹の玉ねぎ、ダイス
- 軽く殴られた大きな卵1個
- 大さじ2杯/ 30 mLプレーンヨーグルト
- 大さじ1 /植物油15 mL
- 1/2ティースプーン/2.5mLの塩(最良のコーシャー塩が作用する)
- バター大さじ2、大さじ2
それを作る方法
- トウモロコシの食事、小麦粉、卵、タマネギ、ヨーグルト、塩、十分な水を入れて、厚めの注入可能なバッターを作ります。
- グリルを予熱する。
- 鉄のフライパンをグリル(フライパン)で加熱し、植物油を加えて鍋の底面と側面をコートする。
- ホットなフライパンにバッターを注ぐ。 炎を下げて、フタを下にして調理する。
- エッジがゴールデンブラウンのときは、爪楊枝でチェックして、中央で終わっているかどうかを確認します。 そうでない場合は、上のラックまたはグリルの非点灯部分に、取り付けが完了するまで取り付けます。
- それが燃えないように慎重に注意してください。 コーンブレッドは20〜25分で調理する必要があります。
- 調理したら、熱を取り除き、上に溶かしたバターを注ぐ。
注:レシピはオーブンで作ることもできます。 425°Fで20〜25分間調理してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 214 |
総脂質 | 10g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 121 mg |
ナトリウム | 375 mg |
炭水化物 | 25g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 7 g |