酢、スパイス、およびギンガナップの組み合わせは、これを非常に美味しいポットローストにします。
あなたが必要とするもの
- 1ポットロースト、腰ロースト、ボトムラウンドなど、約3 1/2ポンド
- 水1カップ
- 1カップの酢
- 大さじ1個スライス
- 1スライスunpeeledレモン
- 8つのクローブ
- 2つの大きなベイの葉
- 全体のコショウ6個
- 塩大さじ2
- 砂糖大さじ2
- 12人のギャンガースナップ、崩壊
それを作る方法
- 肉を深い非反応性容器に入れる。 水、酢、玉ねぎ、レモン、トマト、葉、コショウ、塩、砂糖を混ぜる。 肉を注ぐ。
- 蓋をして12〜24時間ローストを冷やす。 マリネしている間に何度か回ってください。
- 遅い炊飯器に牛肉を入れる。 肉の上にマリネの1カップを注ぐ。
- カバーし、8〜10時間低温で調理する。
- 食卓に肉を置く。
- 肉のジュースをひき、ポットに戻る。 高い方向へ。
- ギンガム鍋で炒める。 カバーし、約15分間高い料理をする。
- 肉の上にソースを注ぐ。
あなたはこれらのポットローストレシピと同じようにもなるかもしれません：
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 692 |
| 総脂質 | 41g |
| 飽和脂肪 | 15g |
| 不飽和脂肪 | 18 g |
| コレステロール | 228 mg |
| ナトリウム | 2,494 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 69g |