キーライムチーズケーキ

この素晴らしいチーズケーキのレシピは、クリームチーズと卵と一緒に、主要なライムジュースと風味で作られています。それはバターのグラハムクラッカークラストでスプリングフォームパンで焼いたものです。

あなたが必要とするもの

オーブンを350°F（180°C /ガスマーク4）に加熱します。
最初の3つの成分を小さなボールでよく混ぜ合わせてください。バターフォームの9インチバネフォームの底面と1インチ上の面を強く押してください。 180°F（180°C /ガスマーク4）で8分間焼く。ワイヤーラックの鍋で冷やす。
クリーム状になるまで電動ミキサーでミディアムスピードでクリームチーズを叩いてください。徐々に1 1/4カップの砂糖を加える。各卵黄を一度に1つずつ加え、各卵黄を加えた後に叩いてください。サワークリーム、ライム皮、キーライムジュースを混ぜる。

堅いピークが形成されるまで、卵白を高速で叩く; クリームチーズ混合物になる。バッターを準備した地殻に注ぎ、350°F（180°C /ガスマーク4）で1時間5分焼く。オーブンをオフにします。部分的に開いたオーブン扉。 15分オーブンでチーズケーキを冷やしてください。オーブンから取り出し、直ちにナイフを皿の端の周りに動かして側面を解放する。
ワイヤーラック上のパンで完全に冷めます。カバーし、8時間冷やす。

作者の注記：私はキーライムジュースがボトルで販売されていることを知っていると確信しており、通常のライムジュースとはまったく異なります。あなたがこれを試して楽しみたいと思っています！

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）