これは、冷蔵生地とピーナッツバタームースの充填で作られた簡単に階層化されたバークッキーのレシピです。 豊富なチョコレートとチョコレートの組み合わせ、チョコレートとピーナッツバターのガナッシュ、ピーナッツバターの泡立て器などがありますが、それは単に魅力的ではありません。
冷蔵生地で始めるので、これらのバーはとても簡単です。 そして、充填と霜取りは容易ではありませんでした。
あなたが必要とするもの
- 1 18オンスのパッケージ冷蔵チョコレートチップクッキー生地
- 12オンスのチョコレートチップ(セミスイート)
- 1/2カップピーナッツバター
- 1/2カップバター(軟化)
- ピーナッツバター1カップ
- 粉砂糖3カップ
- 1/3カップヘビーホイップクリーム
- 2杯のバニラ
- ピーナッツ1カップ(塩漬け)
それを作る方法
1.オーブンを375°Fに予熱します。小麦粉を含む非粘着性のベーキングスプレーで13 "x 9"のパンをスプレーして脇に置きます。
2.クッキーパン生地を鍋に砕いて、細い指で均等な層に押し込みます。 10〜15分、または設定するまで焼く。 クラストを30分間冷やす。
3.小さな電子レンジで安全なボウルに、チョコレートチップとピーナッツバターの1/2カップを混ぜる。 マイクロ波を2分間高いところに置く。 取り出してかき混ぜる。
混合物が融解して滑らかになるまで、各間隔の後に撹拌しながら、30秒間隔でマイクロ波を続ける。 融解したチョコレート混合物をクッキー層の上に注ぎ、冷蔵する。
4.次に、ミディアムボウルで、軟化したバターとピーナッツバター1カップを合わせます。 滑らかになるまで鼓動。 粉状の砂糖、クリーム、バニラを加え、ふわふわまで叩いてください。 望ましい一貫性に達するには、粉末の砂糖またはクリームを追加する必要があります。
5.ピーナッツバタークリームをチョコレート層の上に広げ、ピーナッツを振りかける。 彼らは霜付けに固執するようにわずかに押してください。 バーがセットされるまで立ってから、正方形に切断して仕上げます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 290 |
総脂質 | 20g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 8 mg |
ナトリウム | 56 mg |
炭水化物 | 24 g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 6 g |