このブルーベリーパイのための詰め物は缶詰のブルーベリーとパイナップルと甘いクリームチーズと共に作られています。 夏のイベントや料理を作るのに素晴らしいノーベークパイです。 パイは焼きたての地殻を必要とし、簡単に煮込んで濃厚なベリーを必要とします。
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あなたが必要とするもの
- 1パイ殻、9インチ、焼き*
- 1缶（9オンス）の破砕パイナップル
- 1缶（約16オンス）のブルーベリー
- 1パッケージ（8オンス）クリームチーズ、軟化
- 砂糖大さじ3杯
- ミルク大さじ1
- バニラ1/2ティースプーン
- 1/4カップ粒状砂糖
- トウモロコシ大さじ2杯
- 塩小さじ1/4
- 1杯のレモン汁
- 1/2カップの重いホイップクリーム、ホイップ、またはホイップトッピング
それを作る方法
- ジュースを別の容器に保存して、パイナップルを排水します。 脇に置いてください。
- ブルーベリーを捨て、別の容器に入れてジュースを確保しておきます。
- 電気ミキサーブレンドクリームチーズ、砂糖、牛乳、バニラ大さじ3杯、滑らかになるまで。 排水された破砕されたパイナップルを加え、よく混ぜる。クリームチーズ混合物を焼いた地殻の底に広げる。 徹底的に冷やす。
- 鍋の中で、砂糖1/4カップにコーンスターチと塩を混ぜる。 ブルーベリーとパイナップルの予約液を合わせる。 1 1/2カップを測定する。 ジュースをコーンスターチの混合物に混ぜる。 厚くなるまで調理してかき混ぜる。 ブルーベリー、レモン汁をかき混ぜる。 クール。
- 冷却ブルーベリー混合物をパイナップルクリームチーズ層の上に注ぎ、 徹底的に冷やす。
- サービングのためにホイップクリームまたはホイップトッピングでパイの上に上がる。
*冷凍または包装された地殻には、プリベークの手順が記載されています。 手作りのペストリーの場合は、パイプレートを生地でそろえてから、フォークで底面と側面のすべてに刺します。 クラストの底面と側面にホイルのシートをはめ込み、パイ重りや豆を詰めてください。 これは、生地が焼くときに生地が泡立つのを防ぎます。 ペーストリーの殻を約15分間、または薄く茶色になるまで焼く。
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