今週の私のパーティーの後、私の家にはたくさんのピタを持っていました。そして、私はそれらを使い分けるさまざまな方法を考えようとしていました。 ピタを使って朝食用のピザを作るより簡単ですか？ ピタは完全な地殻を作り、 割れた卵とクリーム状のほうれん草に本当によく立つ。
私がクリーム状のホウレンソウを作るたびに、私はいつも何か残ってしまいます。 私はそれを凍らせて、ディップ、ピザ、その他のヤミーのために使うことができます。 Emerilの基本的なクリーム状のホウレンソウのレシピを使用しています。 それはクリーミーで、チーズで、完全に退廃的です。 そしてそれはピタの上で驚くべき味をして、ばらばらにひび割れた卵を一杯食べました。 あなたはベーキングが済んだらスクランブルエッグでこれをトップにすることもできます！
朝食のためにほうれん草が大好き！ ほうれん草のフェタの朝食ラップでおいしいです。そして、この朝食ピタには素晴らしいです。 午前中にあなたのシステムの最初のものを得るようなものはありません。
あなたが必要とするもの
- クリーム状のほうれん草の場合：
- ホウレンソウ2カップ（冷凍、チョップ）
- バター2大さじ
- 1ティースプーンのニンニクパウダー
- 1ティースプーンのタマネギ粉
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/2小さじ
- 1/2カップヘビークリーム
- 1/4カップパルメザンチーズ
- ピザの場合：
- 4ギリシャのピタ（ポケットなし）
- モッツァレラチーズ2カップ（おろし）
- 4個の卵
- 塩味
- ペッパーは味をする
- ガーニッシュ：ガレート入りパルメザンチーズ
それを作る方法
- 最初にクリーム状のホウレンソウを準備する。 塩水の鍋をゆでる。 冷凍ホウレンソウを水に加え、完全に解凍してから調理するまで調理する。
- ホウレンソウをふるいにかけて余分な水分を取り除きます。
- ソースパンにバターを置きます。 バターが溶けるまで加熱する。 ニンニクとタマネギの粉、塩とコショウを加えてください。 組み合わせてかき混ぜて、排水したほうれん草を加えます。
- 重いクリームを加えて混ぜ合わせる。 クリームが減らされ、やや厚くなるまで調理する。 パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる。
- クリーム状のほうれん草を少し冷やして、オーブンを450°Fに予熱する。
- ピザの皮の上にピザを置いてください（オーブンに入れるのは簡単です）。
- 各ピタの上にクリーム状のホウレンソウの混合物を均等に広げる。
- 各ピタの上には、強烈なモッツァレラチーズを盛り付けてください。
- ピザの上に優しく卵を割る。 卵黄を壊さないように注意してください。
- オーブンに入れて約15分間調理するか、卵白を調理してセットするまで、しかし卵黄はまだ凍っています！
- オーブンから取り出して、塩と胡椒とパルメザンチーズを撒いてください。 三角形に切り、すぐに奉仕してください！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 537 |
| 総脂質 | 32g |
| 飽和脂肪 | 17 g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 287 mg |
| ナトリウム | 830 mg |
| 炭水化物 | 41g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 24 g |