バター、甘い、ふわふわ...フレンチトーストが最高です。 彼らは日曜日の朝に彼らがフレンチトーストを作るのに特別な人の好きな思い出を持っていないのですか? それはFRENCHトーストと呼ばれるかもしれませんが、このアメリカの女の子の心には本当に近いです。 このシンプルなフレンチトーストのレシピは、シンプルで質の高い食材を使用しています。
フレンチトーストは週末を特別な気分にさせることができます。 ゲストでいっぱいの家のために、またはあなた自身のためにこれを提供してください! そして、あなたがそれを提供するならば、さらに良いです... BACON!
あなたがより新鮮な側でパンを使用している場合は、パンの浸漬時間を短くしてください。 パンが古くなるほど浸す時間は長くなります。 また、フランスのパン、ciabatta、あなたが手に持っている残りのパンを使用することができます。 しかし、原則として、パンの厚さが増えるほど、あるいは乾燥するほど、より多くの卵 /ミルクの混合物が必要になります。そのタイプのパンを使用することを計画している場合は、混合物をさらに増やしてください。
このレシピを使用してフレンチトーストベーキングを行うこともできます。 すべての成分をベーキングディッシュに入れ、350度で約30分間焼くだけです。
あなたが必要とするもの
- 6個の卵(よく殴られた)
- 1カップの全乳
- 1/4カップの砂糖
- 1ティースプーンのバニラ
- 1ピンチナツメグ
- 1ティースプーンのシナモン
- 8スライスのパン(白または全粒小麦)
- グリッドに油を注ぐバター
- サービング用バター
- サービング用メープルシロップ
- サービングのための粉末糖
それを作る方法
- 卵、全乳、砂糖、バニラを平らにし、深い皿で一緒に叩いてください。 キャセロールディッシュはうまくいきます。
- ミルク混合物の上にナツメグとシナモンを振りかける。 完全に組み合わされるまで混合物でスパイスを泡立ててください。
- 大きな鉄粉を中火に熱します。 グリッドがない場合は、フライパンを使用してください。 鋳鉄パンも本当にうまく機能します。
- ミルク混合物中のパンスライスを浸す。 彼らが座って、混合物を浸してください。 新鮮なパンを長すぎて座らないように気をつけてください。そうしないと、混ぜ物から取り除くにはあまりにも濁ってしまいます。 両側がミルク混合物に浸されるようにパンをひっくり返します。
- グリドルをバターにして熱を媒体に降ろす。
- フレンチトーストのスライスをグリルに置きます。 熱を慎重に見て、フレンチトーストを焼かないように必要に応じて下ろしてください!
- 約2分後、フレンチトーストのスライスを反転させ、反対側でもう1分間2分間調理します。 あなたはトーストのすべてを提供する準備が整うまで、グリドルから取り出し、200度のオーブンで暖かく保ちます。
- 暖かいフレンチトーストにメープルシロップ、バター、粉末砂糖を盛り付けましょう!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 123 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 159 mg |
ナトリウム | 108 mg |
炭水化物 | 12 g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 7 g |