クリスピーなラム、ジューシーな熟したトマト、クランチーなレッドオニオン、クリーミーなツァツキソース、クリスピーキュウリ、葉っぱのホウレンソウ、およびタンギーのフェタチーズチーズは、ピタパンのバターで風通しの良いピースに包まれています
あなたが必要とするもの
- 1ピタ(全粒小麦または白)
- 1/3カップ調理ジャイロの肉(あなたがあなたの地域であらかじめ作られたものを買うことができない場合、
- このレシピを試してみてください)
- キュウリ4枚
- 一握りの新鮮なほうれん草
- 赤タマネギのカップル
- 1大さじ フェタチーズ
- 1個のチェリートマト(半分にカット)
- 大さじ2杯。
- ザジキ
- Tzatzikiの場合:
- 1大さじ プレーンなギリシャのヨーグルト
- キュウリ2枚(細かく刻んだもの)
- 1 tsp。 赤いタマネギ(細かく切り刻まれた)
- 1レモンウェッジのジュース
- 3ミントの葉(細かく切り刻まれた)
- 1/4 tsp。 新鮮なディル(細かく切り刻まれた)
- 塩とコショウの味
それを作る方法
- tzatzikiを準備して始めてください。 小さなボウルで、ギリシャのヨーグルトと細かく切り刻んだキュウリ、タマネギ、ミント&ディル、レモン汁、塩とコショウを混ぜます。 あなたが掘り下げる前にこのソースをちょっと座らせておくのが一番ですが、あなたが時間を過ごしているならば、それを使ってください。 それでもいいですね。
- 次に、肉を準備する。 私は私が好きなので、これを行うには少しぱりっとした、私はちょうどそれが鮮明になるまで、数分間中火の上で非粘着性のパンで茶色にさせた。
- 肉が準備ができたら、柔らかくて柔らかくなるまでピタを乾かします。
- ピタの底にtzatzikiの半分を加え、新鮮なホウレンソウ、ジャイロ肉、チョップトマト、タマネギ、tzatzikiの残りの部分、ダイシングされた赤いタマネギでそれを上に上げます。
- ジャイロを半分に折り畳んで、下半分をワックス紙で軽く包みます。 すぐに奉仕しなさい。