何がBLTsをとても良いものにするのですか？ それは単にスモーキーベーコン、鮮明で爽やかなアイスバーグレタスとジューシーなトマトの完璧な組み合わせですか、それとももっと何ですか？ おそらく、この愛するサンドイッチが保持するノスタルジックな特質や、歴史のなかで絶え間なくとどまっていた、知らない単純さです。
このサンドイッチは元のフォーマットでは完璧だと私は皆同意することができますが、私はこの料理をさらに驚くほどにすることができる2つの追加成分を見つけたと思います。 香ばしいレモンとバジルアイオリを揚げた卵と一緒に加えて、あなたの考えを教えてください。
あなたが必要とするもの
- サンドイッチの場合：
- 3スライス厚いカット
- ベーコン
- 1卵
- 2スライスのテキサストースト
- 2葉のアイスバーグレタス
- トマト3枚
- 1-2大さじ レモンバジル
- アイオリ
- アイオリのレシピ：
- 1.5大さじ 公爵夫人
- 細かく切り刻んだ4つのバジル葉
- 1レモンウェッジのジュース
- 刻んだ1/2ニンニクのクローブ
それを作る方法
- aioliを組み立てることから始めます。 一緒にマヨネーズ、バジル、レモンジュース、ニンニクのクローブをホイップしておきます。
- 鋳鉄製のフライパンで、中火でベーコンを炒め、時折フリッピングして、必要な鮮明度が達成されるまで行います。
- 鍋からベーコンを取り出し、卵を揚げて、ベーコン油で揚げてください。
- 卵を取り出して脇に置いてください。
- 両方のトーストを取り出し、ベーコングリース入りの鋳鉄製のフライパンに加えます。 パンが金色になりトーストされるまで、それぞれのスライスを各面で数分間料理しましょう。
- 彼らが甘くなったら、両側をaioli（多かれ少なかれmayoの愛に応じて）と片面に重ねて、レタス、トマト、ベーコン、フライドエッグを敷き詰めます。 やさしくパンの残りの部分でサンドイッチを頂くので、卵黄は破裂せず、すぐに役立ちます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 593 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 225 mg |
| ナトリウム | 661 mg |
| 炭水化物 | 91g |
| 食物繊維 | 18 g |
| タンパク質 | 37g |