これらのふわふわしたビスケットはとても簡単に準備して焼くことができるので、ビスケットをもっと頻繁に作っていないのはなぜかと思います。 ヘビークリームはこれらのおいしいビスケットのための脂肪を提供し、作ることが簡単になります。
あなたの好みのジャムまたは保存料で一番上に、またはソーセージグレイビーの朝食のためにそれらを使用してください。 または、単においしいシチューまたはスープでホットビスケットを提供し、バターを渡します。
ソーセージやビスケットのサンドイッチ、ポットパイのトッピング、 イチゴのショートケーキなど、これらの素敵なものの他のアイデア。
あなたが必要とするもの
- 2カップの汎用粉、10オンス
- 2 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 砂糖小さじ2
- 3/4ティースプーン塩
- ヘビークリームまたはホイップクリーム1 1/2カップ
- ブラッシングのために2〜3杯の溶かしたバター
それを作る方法
- ベーキングシートを羊皮紙またはシリコンベーキングマットに、またはスプレーにベーキングスプレーを付けてください。 425°に熱オーブン。
- 大きなボウルでは、よく混合するまで、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を一緒に泡立てます。 フォークで重いクリームをかき混ぜ、混合物が湿るまでちょうど混ぜる。 柔らかく粘着性のある生地を作るために、必要に応じて、軽く粉砕された表面上に取り出し、2〜3回練ってください。
- 生地を平らな円に形作り、厚さ約3/4インチにします。 ビスケットカッターを使用して直径約2〜2 1/2インチの円形を切り取ってください。 生地のスクラップを取り出し、再び円形にして、もう少し切り取ってください。 すべての生地を使用するまで繰り返す。
- ベーキングシート上にビスケットを配置します。
- 12〜14分間、または薄く茶色になるまで焼く。
- オーブンから取り出して、溶かしたバターでトップを磨きます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 152 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 3 mg |
ナトリウム | 530 mg |
炭水化物 | 22g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 3g |