クリーミーなニンニク4つのチーズパスタは、Asiago、Romano、Parmesan、Cream Cheesesでいっぱいです。 クリスチャンチーズはソースにクリーミーなテクスチャを提供しながらイタリアのチーズはパスタに素敵な一口を作成します! それは退廃的だけど超簡単です。 それは30分以内に作ることができる 迅速で簡単なパスタ料理 です!
あなたの週日レパートリーにこの料理を追加してください。 この料理を一緒に揚げるには少々の食材が必要です。あなたが望むなら、1つの鍋で料理全体を完成させることができます! それはどの家庭のための完璧な簡単な夕食のレシピです! グリルした鶏肉やエビを加えたり、パスタコースを作ったりして、このパスタを食事としてお楽しみください!
私はこの料理にスパゲッティを使うのが好きですが、好みのドライパスタや新鮮なパスタを代用することができます。 それはまた、新鮮なフェトコチンでおいしいでしょう!
あなたが必要とするもの
- バター1大さじ
- オリーブオイル大さじ1
- ニンニク2塊(ミンチ)
- 2オンス。 クリームチーズ(室温に軟化)
- 1/4カップのasiagoチーズ
- 1/2カップのパルメザンチーズ(ガーニッシュ用に特別追加)
- 1/2カップロマーノチーズ
- 1/2カップヘビークリーム
- 8オンス。 スパゲッティを調理したもの(1/4カップのパスタ水を用意)
- 味に塩とコショウのダッシュ
- 小さじ1小さじイタリアンパセリ
それを作る方法
- al dente pastaのパッケージの指示に従ってスパゲッティを調理し、スパゲッティの調理が終わったら1/4カップのパスタ水を準備します。 パスタがチーズソースで調理を終えるので、パスタをこぎ落とさないように注意してください。 あなたがソースを準備している間、スパゲッティにひずみをつけ、温かい水ですすいでください。
- バターとオリーブオイルを大きなフライパンやパスタに使ったのと同じ鍋に入れておいてください! 熱を低く抑え、ニンニクを加えて香ばしくなるまで調理します。 ニンニクが味を変えるので、茶色にならないように注意してください。
- パンを低めに保ちながら、重いクリームをバターとオリーブオイルの中に入れます。 それは泡立て器を使うのを助けるかもしれません。 クリームチーズ、ロマーノ、パルメザン、アシアーゴチーズを徐々に泡立ててください。 調理したスパゲッティをソースに加え、予約されたパスタの水を加えます。 完全に塗るまで投げる。
- 塩とコショウで味付けしてください。 別の2分間クックし、ソースのいくつかがパスタに吸収されるまでパスタをかき混ぜて投げてください。 パセリとトップパルメザンチーズでパスタとソースを投げます。 サービング中にチーズソースをクリーム状に保つために、暖かいボウルでパスタを提供する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 977 |
総脂質 | 65g |
飽和脂肪 | 37g |
不飽和脂肪 | 21g |
コレステロール | 176 mg |
ナトリウム | 872mg |
炭水化物 | 64 g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 37g |