退屈なおかずにうんざり？ 大人も子供も大好きな普遍的な料理です。
ニンジンは、柔らかくカラメルになるまで焙煎される前に、溶かしたバター、ブラウンシュガー、そしてコショウで投げられます。
これは、ローストチキンまたはビーフに付随する完璧なおかずです。 それはまた、菜食主義の食事の一部としてチキンサのサラダとクスクスで提供することができます。 いずれにしても、残り物を期待しないでください！
あなたが必要とするもの
- 1束
- ニンジン （皮をむいた）
- バター大さじ2（大さじ2）
- 黒大糖1大さじ
- 黒胡椒
- 塩から味（海塩フレークが好ましい）
- ガーニッシュ：パセリまたはコリアンダー
それを作る方法
- オーブンを360°F（180°C）に予熱します。
- より大きなニンジンを2つの長さにスライスして、すべての断片がおおよそ同じ大きさになるようにします。 余分な大きなニンジンを四分の一にする必要があるかもしれません。
- アルミ箔でベーキングトレイを整列させ、トレイ上にニンジンをきれいに並べ、重ならないようにします。
- ブラウンはシリコンペーストリーブラシで軽くバラを溶かし、ブラウンシュガーでそれらを振って仕上げます。
- オーブンで約25分または柔らかく、茶色になるまで焼きます。
- 破砕された海塩フレークを振りかけると、パセリやコリアンダーで飾ります。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 77 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 98 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 0 g |