この栄養価の高いキノアのオートミールパンをパンのマシンレシピのコレクションに加えてください。 キノアは、南アメリカのアンデス山地地域で栽培された高タンパク穀物です。 それは堅実な味と噛み心地 - この健康的なパンでおいしいです。
生キノアの穀粒は、それらをパンに加える前に調理する必要があります。あるいは、キノアの代わりにキノアフレーク（オートミールに似た熱いシリアルとして食べられるキノアの加工されたもの）を置き換えて、余分なステップを排除する必要があります。
パンマシンを持っていない場合は、心配しないでください。 昔ながらの方法で作った蜂蜜キノアパンのこのレシピを試してみてください。
あなたが必要とするもの
- 1/3カップフライドキノア（または1/2カップ
- キノアフレーク ）
- 2/3カップの水（キノア穀粒;キノアフレークを使用する場合は不要）
- バターミルク1カップ
- 塩小さじ1
- 砂糖大さじ1杯
- ハチミツ大さじ1
- バター4大さじ
- 1/2カップクイックオート麦
- 1/2カップ全粒小麦粉
- パン粉1 1/2カップ
それを作る方法
- 鍋にキノアを加え、水で覆う（生キノアの代わりにキノア粉を使用する場合は、この手順を省略してください）。 沸騰させて5分間沸騰させ、覆う。
- 熱を止め、キノアを10分間覆っておく。
- 製造元の指示に従って、調理済みのキノア（またはキノアの粉）を含むパン機にすべての成分を加えます。
- 穀物全体とベーキング用のプログラムマシン。
- スライスする前にパンを冷やしましょう。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 295 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 25 mg |
| ナトリウム | 517 mg |
| 炭水化物 | 37g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 6 g |