ガーリックミートローフ

ガーリックフレーバーのクルトンと、ソリッドニンニクは、この湿った、古典的でおいしいガーリックミートローフのレシピに素晴らしい味の深さを加えます。このレシピは牛肉と七面鳥の両方を使用しているので珍しいです。その結果、より多くの脂肪を持たない軽いミートローフが得られます。

粉砕した七面鳥は通常、2つの形で店内にあります：すべて白身と白と黒の肉の組み合わせ。この簡単なレシピでどちらのタイプも使用できます。

ガーリックフレーバークルウトンも店頭ですぐに入手できます。あなたが望むならあなた自身で作ることができます。パンやチーズを入れて、バターでパンをまっすぐにしてください。

ミートローフレシピのように、このレシピで肉を追加する前に、野菜を一緒に炒めます。ミートローフに未調理の野菜を加えることは、通常は機能しません。ミートローフの混合物は、野菜を十分に柔らかくするのに十分長い時間焼く。

この簡単なレシピで他の野菜を使うことができます。すりおろしたニンジンや細かく刻んだキノコが美味しいでしょう。

アボカドとブドウのトマト、いくつかのホタテのジャガイモ、側にいくつかの穂軸を投げた緑のサラダで、この風味のミートローフをお召し上がりください。

あなたが必要とするもの

オーブンを350°Fに予熱します。ブロイラーのパンにスリットを切って（脂肪がなくなるように）、スティックではないスプレーでスプレーして脇に置きます。

フードプロセッサーやビニール袋に入れて粉砕してください。ローリングピン付き。大きなボウルの中でニンニク塩と白い胡椒を混ぜて脇に置いてください。

中道の鍋に、オリーブオイルでソテーしたニンニク、タマネギ、ピーマンを柔らかくなるまで入れます。ボウルにクルートーンクラムを加えます。

野菜混合物に卵を加えてよく混ぜる。肉を加え、やさしく混合して手で徹底的に混ぜ合わせる。

食肉混合物を、準備されたブロイラーパン上の一塊に成形する。

小さなボウルにケチャップ、ハチミツ、タイムを入れてよく混ぜる。この混合物の半分を小麦の上に広げる。

ミルクを350°Fで60-70分間焼く。内部温度が 165°Fになるまで加熱し、残りのケチャップ混合物をベーキング時間の途中でブラッシングする。

ホイルで覆い、ミートローフを10分放置してからスライスしてください。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）