最近、アボカドのトーストは盛り上がっています。 確かに、インターネット上にはすでに数百もの素晴らしいバリエーションがありますが、これは私のお気に入りです。 トーストサワードー、クリーミーなアボカド、豊かな柔らかいゆでた卵 、スパイシーなシラチャマヨ、新鮮な大根の鮮明なスライス、カールしたスカリーのリボンが一緒に集まって、このトーストは信じられないほど美味しくて美味しいものになります。
あなたが必要とするもの
- 2スライスのパン（サワードン）
- 1/2アボカド
- 1卵
- 1大根
- 2種のscallions
- マヨネーズ大さじ1
それを作る方法
- 卵を準備することから始めます。 水が低沸点になるようにして、卵を優しく加えてください。低沸点で正確に7分間、または卵の中心があなたが入っているコンシステンシーになるまで調理しましょう。
- それが調理されたら、冷たい水にそれをショックし、シェルをはく離します。 脇に置いてください。
- 今度はカレーと大根を用意してください。 大根を円盤に切り、水に入れます。 カールしたscallionsのために、ハーブを長めに細い細いストリップにカットします。 氷浴を準備し、水にスカリーを加えなさい。 彼らはカールが始まるまで水に座ることができます。 サンドイッチの上に置く前に乾燥させる
- 次に、Srirachaをマヨネーズに混ぜて脇に置きます。
- すべてのコンポーネントが準備されたので、トーストを構築するときです。 パン2枚をトーストし、アボカドの半分をトーストしたサワードゥの各スライスにマッシュアップします。
- Sriracha mayoといくつかの大根スライスの霧雨を加えます。 次に、柔らかいゆで卵の半分を使って中と上のカールしたスカリーを積み重ねます。 すぐに奉仕しなさい。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 439 |
| 総脂質 | 24 g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 208 mg |
| ナトリウム | 443 mg |
| 炭水化物 | 43g |
| 食物繊維 | 12 g |
| タンパク質 | 18 g |