このストーブトップのビーフシチューは準備が簡単で、多くの味があります。 大変な日常の食事のために、皮のむき出しのロールやビスケットでシチューを提供してください。
あなたが必要とするもの
- 植物性油2〜3杯
- 2ポンドの痩せた煮込み牛肉、1インチの立方体にカット
- 2ティースプーン塩
- 1ベイリーフ
- 乾燥した葉の1/4の小さじ
- タイム、粉砕
- 1缶(10 1/2オンス)を凝縮
- ビーフブイヨン (自家製の場合は濃縮)
- 3 1/4カップの水、分割
- スライスした4種の中にんじん
- ジャガイモ2個、立方体
- 12小さな白タマネギ
- 1/4カップコーンスターチ
それを作る方法
- 大きなフライパンまたはソテーパンで 、中火でオイルを加熱する。 牛肉を加える。 すべての面で肉をよく茶色にする。
- 塩、湾の葉、タイムを加え、凝縮した牛のろ液と3カップの水を加えます。
- カバーして沸騰させる。
- 熱を減らし、1/30時間煮る。 ニンジン、ジャガイモ、タマネギを加える。 野菜が柔らかくなるまで、約30分長く煮る。
- トウモロコシと残りの1/4カップの水を小さなボールやカップに入れてください。 滑らかになるまで攪拌する。
- コーンスターチの混合物をシチューに混ぜる。 絶え間なくかき混ぜて沸騰させてください。 1分間沸騰する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 465 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 11g |
コレステロール | 135 mg |
ナトリウム | 1,042 mg |
炭水化物 | 19g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 46g |