韓国の甘い大豆と蜂蜜チキンのこのレシピはシンプルで、時間を費やすことはありません。 だから、もしあなたが外出していたり、仕事を辞めたり、子供たちを拾ったりするのに余裕がないなら、この食事は必見です。
あなたが韓国の食べ物に精通していないなら、恐れはありません。 鶏肉の素晴らしい点は、それが本当に国際的な食べ物だということです。 この食事は、おなじみの味ではなく、伝統的に韓国料理で使われている香辛料とソースを加えたものです。
このレシピのもう一つの素晴らしい点は、ストーブトップの1つのパンで行えることです。 グリル、 串 、または食事サラダのタンパク質としても最高です。 だから、あなたがより健康的な食べ物を食べようとしているなら、伝統的な、揚げられた、そして脂肪の多いアメリカの品種の鶏の代わりに、この鶏肉を食べて、あなたの努力を完全に脱線させません。
あなたが4人の家族のためにこの食事を作っているなら、このレシピは（あなたがそれを2倍または3倍にしない限り）一晩は十分でしょう。 あなた自身のために、あるいはあなた自身と他の人のために作っているのであれば、残り物のために十分でなければなりません。 サラダのタンパク質としてチキンを使用すると、あなたは一週間まであなた自身を治療するのに十分です。
あなたが必要とするもの
- 3ポンドの鶏の胸を、非常に薄く叩いたり、切ったり
- 3つのニンニクのクローブ
- 1カップ大豆蜂蜜グレーズ
それを作る方法
- 鶏肉を大豆蜂蜜の混合物とニンニクで覆い、少なくとも20分間マリネをかけます。 混合物を作るためには、醤油、砂糖、蜂蜜、 オリーブオイルが必要です。
- マリネした後、鶏とマリネを鍋に入れてください。 それを覆い、煮詰めにする。
- 完了するまで鶏肉を調理する。 少なくとも1回は肉を回転させてください。 このステップは約20分かかりますが、調理方法や肉の切断によって調理時間が異なるため、チキンの温度を調べて内部で165°Fに達していることを確認します。