このカップケーキの花輪はクリスマスのショーストッパーです! 霜降りの葉からキャンディーの果実、上の超かわいい小枝まで、簡単に作れ、完全に食べられる! 一番重要なのは、このデザートは中心的なものとして倍増し、群衆にも栄養を与えることです。 物事を簡素化するために、店頭購入のカップケーキを使用することができますが、時間がある場合は、自分で作ることをおすすめします。
注:このレシピは、多くのバタークリームが必要です! カップケーキ間の隙間を覆い、すべての葉をパイプするために、約8カップのバタークリームが必要です。 少ないものを使いたい場合は、配管前に薄いバタークリームでカップケーキを覆うステップをスキップすることができます。カップケーキのビットが花輪の葉を通って見えることに気づくだけです。
あなたが必要とするもの
- 粉砂糖8カップ
- 無塩バター12オンス(室温)
- ミルク大さじ6
- バニラ大さじ1杯
- 塩小さじ1/2
- 1本のチューブ緑色のゲル食品の着色
- 1オンスの無糖チョコレート(溶かして冷やしたもの)
- 24
- バニラカップケーキ
- 1/4カップのチョコレートチップ
- アーモンド1カップ(スライス)
- 1/2カップ大きな赤いキャンディー(またはガムボールまたはマラキーノのチェリー)
それを作る方法
1.まず、バタークリームを作る。 パドルアタッチメントを備えた大型スタンドミキサーのボウルに、粉末の砂糖、バター、ミルク、バニラエキス、塩を入れます。 砂糖が湿るまで低速で混ぜる。 ボウルの側面をこすり落とし、軽くふわふわになるまで中程度の速さでもう一度打ちます。約2〜3分。
2.氷結の1/2カップを小さなボウルに移し、融解し冷却した無糖チョコレートをかき混ぜる。
ミキシングボウル内の残りの霜付けに、緑色の素敵な緑色を得るために、緑色の食品着色料を必要に応じて追加します。
3. 3つのピンコードを作るには、4つのカップケーキをとり、紙の包みを取り除きます。 中型のボールにカップケーキをぶつけて、あなたの指の間でそれらを働かせてください。 チョコレートの霜取りのスプーンフルーツを加えて、よく混ぜる。クラムと霜がよく混合され、一貫性のある遊び心がある。 必要に応じて、より多くの霜付けを加えて、パン粉を一緒に固着させ、正しい一貫性を得る。
4.ケーキ混合物を3分の1に分け、各ピースを約2.5-3インチの涙形に成形する。 ワックス紙で覆われたベーキングシートの上に置く。
チョコレートチップをマイクロボウルの小さなボールに溶かします。 溶かしたチョコレートの中にスライスしたものの端を浸し、それをケーキパインコーンの1つの裏に押し付けます。 2番目にスライスされたアーモンドを浸し、それを最初のものの隣に置き、わずかに重なってください。 あなたの松のコーンがアーモンドで覆われるまで、スライスされたアーモンドを重なり合ったパターンで追加して、前に戻ります。 最も現実的な外観のために、アーモンドの全体の部分だけを使用して、それらを前方に傾けようとします(それらをまっすぐに上下にスティックするのではなく)。 松のコーンがすべて飾られたら、トレイを冷やして約15分間手短にセットします。
6.松の木が冷えている間に、カップケーキの花輪を組み立てます。 大きなサービングプレートに13個のカップケーキを円で並べ、7個のカップケーキのリングを内側に入れます。 カップケーキの上に緑のバタークリームの薄い層を広げます。
あなたは本当にそれらを霜取りしようとしていない、あなたは花輪の形で一緒に固執し、カップケーキの上を覆うように助けているので、最後の花輪で色が見えなくなります。
7.大きなリーフチップ(私はWilton#366を使用した)を持つ配管袋を取り付け、袋に緑色のバタークリームを充填する。 中心部から始まり、外縁まであなたの道を働いて、花輪の上にパイプの厚い葉を配します。 必要に応じて配管袋を満たし、上部全体が葉で覆われるまで配管を続けます。
8. 3本の松の円錐をスパチュラを使用して慎重に花輪の上に移します。 赤いキャンディー、ガムボール、またはマラキーノのチェリーで上端を点け、奉仕する!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 929 |
総脂質 | 17 g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 31 mg |
ナトリウム | 66 mg |
炭水化物 | 71g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 2g |