クリーミーなセモリナカスタードは、黄金色まで焼いた後、スイートシロップを浴びています。 パイの皮や殻を必要としない簡単なカスタードパイ。
あなたが必要とするもの
- 1スティックバター(無塩)
- ミルク4カップ
- 1/2カップセモリナ(あなたはファリナを代用することができます)
- 1/2カップの砂糖
- 4卵(軽く殴られた)
- 1 tsp。
- バニラ抽出物
- シロップの場合:
- 1カップの水
- 1/2カップの砂糖
それを作る方法
オーブンを400度に予熱し、9 x 12インチのベーキングディッシュに軽くグリースを塗ります。 (私はガラス製のパンを使用しています。)
大きな鍋の中で沸騰するまでバターでミルクを加熱してください。 砂糖とセモリナを加えて、混合物が少し厚くなるまで、約10分間調理を続ける。
熱から取り除き、わずかに冷ます。 殴られた卵とバニラエキスを混ぜる。 混合物をグリース状のベーキングディッシュに注ぎ、予熱した400度オーブンで焼く。
タイマーを30分間設定します。
カスタードが焼く間にシロップを準備する。 水を沸かして砂糖をかき混ぜる。 Simmerは約10分間明らかにした。
シロップをカスタードの上に注ぎ、さらに10分間焼く。
サービングする前にカスタードを少し冷やしてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 142 |
総脂質 | 10g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 59 mg |
ナトリウム | 32 mg |
炭水化物 | 11g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 3g |