これらのおいしいポークチョップは風味の良い擦り傷で最初に味付けされ、その後ムスカダイン - ハニーの釉薬で甘やかされます。 6-8ポークチョップ未満の場合は、成分を減らしてください。
あなたが必要とするもの
- 6-8ポークチョップ(より厚いほど良い)
- 1大さじ/ 15 mLのニンニクパウダー
- 大さじ1 / 15mL
- ケイジャン調味料
- 大さじ1 /塩15 mL
- イタリアン調味料1杯/ 15 mL
- 2ティースプーン/ 10mL新鮮な挽き黒コショウ
- 2ティースプーン/ 10mLタマネギ粉末
- BBQ調味料2杯/ 10mL
- 1/2カップ/ 120mLのムスカダインジュース
- 3/4カップ/ 160mLハチミツ
それを作る方法
上記の乾燥成分をとり、一緒に混ぜる。 すべてのチョップに「擦れ」を入れてください。 私が持っている秘密は、私がチョップを私のシンクの底に置き、擦り傷をつけることです。 そうすれば、私がやったことは、シンクを洗い流すことだけです。 簡単なクリーンアップ!
あなたがマスカディンジュースを見つけられない場合は、マスカディンワインの1/2カップ/ 120mL、またはフルーツワインを試してみてください。 Muscadinesは南部でここで野生的に成長し、多くのワイナリーは純粋なジュースをボトルします。
Altus ArkansasでPOSTSワイナリーを試してみましょう。
一貫性のようなシロップになるまでジュースと蜂蜜を混ぜる。
釉薬で定期的に焙煎して中火のグリルにチョップをかける。 調理時間はチョップの厚さによって変わります。 145°Fから150°Fの間の温度を探します。一度調理したら、チョップを熱から取り除き、5分間休ませてから服用してください。