オートミールスフレ - ユニークなオーブン焼きのレシピ

ほとんどのベーキングオートミールレシピは、オーブン焼きのクッキーのように密である。 この焼きたてのオートミールのスフレは、本当にそのスフレの名前まで暮らしています。 まず、オートミールをコンロで調理する。 その後、香料、卵黄、最後に卵白を加えます。 その結果、焼きたてのスフレほど軽く風通しの良いオーブン焼きのスフレができます。 砂糖の結晶が通常の砂糖よりも大きいので、この焼きたてのオートミールスフレの上にデメララまたはタービナードの砂糖を使用し、この焼きたてのオートミールスフレのすばらしい色合い、風合い、風味を与えます。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンを325°Fに予熱します。バター6ラセキンまたはスプレーでスプレーします。
  2. 小さな鍋に牛乳とバターを入れ(価格を比較)、沸騰させるだけです。 圧延したオート麦を加え、熱を中低に下げる。 ほぼすべての液体が吸収されるまで、時折かき混ぜながらオートミールを調理する。
  3. 熱からオートミールを除去する。 ギリシャのヨーグルトを混ぜる、ブラウンシュガーの1/3、卵黄、シナモン、塩。
  4. きれいなボウルで、堅いピークが形成されるまで卵白を殴る。 静かにオートミールの混合物に折り重ねます。 オートミールスフレの混合物を準備したラーメンにスプ​​ーンします。 Demeraraの砂糖を振りかける 黄金とふわふわまで12-20分焼く。 ベーキング時間は、ラメキンのサイズおよび形状に依存する。

スフレを作るアイデア(朝食時、すべてのもの!)が気にならない場合、心配しないでください。 それは複雑なようですが、それはあなたのスフレを華やかでふわふわしたものにする簡単なプロセスです。 フードネットワークからこの記事をチェックしてください。「リラックス、それはちょうどスフレです」では、完璧なスフレを作る方法を段階的に示しています。

オートミールは、健康的な朝食だけでなく、快適な食べ物として長い間知られてきました。 毎日の健康には、あなたがオートミールで一日を始めることを検討すべき理由のいくつかが記載されています:

  1. オート麦は可溶性と不溶性の両方の繊維を含んでいます 。 可溶性繊維は、コレステロールを低下させ、血糖値を安定させるのに役立つ粘性ゲルを形成する。 オートムギの不溶性繊維は、便秘を軽減し、腸の健康を改善することによって「動く」経験を提供するのに役立ちます。 あなたの心とコロンを笑顔にするには、どんなに美味しい方法。
  2. オーツは簡単でバランスのとれた朝食を提供します。 調理されたオートミールの1カップは、約150カロリー、繊維(約半分の可溶性と半分不溶性)の4グラム、およびタンパク質の6グラムを含んでいます。 タンパク質をさらに増強するために、私のお気に入りのオートミールを食べる方法は、アーモンドバターの渦巻が内にあることです。 この強力なコンボは、朝の午前中の自動販売機の訪問から離れます。
  3. オーツは重要なミネラルを提供します 。 栄養豊富なオートミールは、チアミン、マグネシウム、リン、亜鉛、マンガン、セレン、鉄を含んでいます。
  4. オート麦は当然グルテンフリーですが、製造業者に確認して、他の潜在的に混入している穀物と同じ装置を使用しないようにしてください。 (評判の良い企業からグルテンフリー製品を購入し、食品ラベルを注意深く読んでください。)
  1. オーツはあなたがフルーティーな感じを保つことで体重をコントロールするのに役立ちます 。 悲しいことに、炭水化物は数ポンドを落とそうとしている人たちによって捨てられて恐れられますが、穀物全体を選ぶことで飢えを癒すことができ、炭水化物を愛する気持ちの良い「ああ」を提供することができます。 しかし、他の食べ物と同じように、部分サイズに注意してください。