カキの牡蠣のソースを持つブロッコリーは、どんな食事にもおいしい追加をする共通の中国料理です。 さらに、ブロッコリーはあなたの食事に加える最も健康な野菜の1つであり、それを白くすることによって、あなたはビタミンとミネラルが調理されていないことを保証します。
この皿は簡単に準備できるだけでなく、仕事で長い一日の後に誰もキッチンで何時間も過ごしたくないので、料理が信じられないほど速いです。
このレシピは、大規模なパーティーや週末のプレミアムランチにも簡単に増やすことができます。 子供たちが野菜を食べるように説得するのは難しいかもしれませんが、この美味しいレシピを一口食べることで、気になる食べ物の心が変わることは間違いありません。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドのブロッコリーフローレット
- 1/4カップ
- チキンブロス
- オイスターソース大さじ1杯
- 醤油大さじ1（濃い）
- 1杯の砂糖（粒状の白色）
- 油小さじ1/4（ごま）
- ピンチ塩
- 茶さじ1杯
- コーンスターチ （4杯の水に溶かしたもの）
- 胡麻2大さじ（白）
それを作る方法
- 大量の塩水を沸騰させてください。
- ブロッコリーを加えて、柔らかくても鮮明になるまで2〜3分間ブランチングします。
- 鍋から取り出して、氷冷水に少しずつ飛んで排出します。
- 小さな鍋の中で、鶏のスープ、 牡蠣のソース 、濃い醤油 、粒状の砂糖、ごま油を沸騰させてください。 味に塩を加える。
- コーンスターチと水スラリーを加え、濃くなるまで絶えず攪拌する。
- 薄切りのブロッコリーの上にソースを注ぐ。
- ごまを添えて熱いおいしさ。
このレシピの健康上の利点
あなたの毎日のマルチビタミンに野菜を代用することを検討しているならば、ブロッコリーは始めるのに適しています。 気分やコレステロールを調節するのに役立つA、B1、B6、E、C、Kのようなビタミンでいっぱいです。 ブロッコリーはまた、体内の炎症を軽減するのに役立つオメガ3脂肪酸が高い。 ビタミンKとカルシウムの組み合わせは、この野菜が健康な骨を維持するための優れた食品になります。
ブロッコリーも自然に血糖を下げるのに最適です。 それはまた、繊維が高く、糖尿病患者にとって特に良い副作用となる「良い炭水化物」と考えられています。
カキには、亜鉛、セレン、銅、鉄などの必須ミネラルも含まれています。 彼らはまた、この食事をさらに栄養価にするブロッコリーと同じビタミンの多くを含んでいます。 彼らはここでソースの形で消費されていますが、多くの人は牡蠣を媚薬にすると考えています。この皿は生の牡蠣を捨てるだけのスタイルではないので、
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 84 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 521 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 4g |