この快適なおかあさんは素早く作ることができ、典型的なクスクスよりも大きいイスラエルのクスコの歯みがきを楽しむ子供たちに特に魅力的です。
あなたが必要とするもの
- 1ティースプーンのオリーブオイル（エクストラヴァージン）
- バター1大さじ
- 2つの小さなシャロット（細かく、または半分のタマネギ）
- 1 1/2カップイスラエルクスクス
- 1 1/2カップストック（野菜）
- ホウレンソウ1カップ（冷凍）
- パルメザンチーズ2〜3杯
- 塩味
それを作る方法
- 鍋や鍋で 、オイルとバターを中火で熱し、バターが溶けます。 シャロットを加えて、半透明になるまで、約2〜3分間頻繁に攪拌する。 クスコを追加して、クスコの存在が黄金になるまで頻繁にかき混ぜる、3〜5分。
- 在庫を追加して、煮るに持ってきて、熱を低く（または沸騰を維持するのに十分な熱）にし、カバーする。 7分間クック。 凍結したホウレンソウを炒め、再びポットを覆い、クスコが柔らかくなるまで5〜7分間さらに煮る。
- 熱から取り除き、パルメザンチーズと塩をかき混ぜて味を整えます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 307 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 11 mg |
| ナトリウム | 349 mg |
| 炭水化物 | 52g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 12 g |