世界の料理が溶ける鍋
特定の国の料理を定義することは容易です。なぜなら、食べ物やレシピは、地元の陸や海から自然に来る食材であり、しばしば必要性や生き残り手段から導かれた地域の土地であるからです。 しかし、アメリカは他の多くの国の文化で構成されている国なので、アメリカの料理を定義するのはやや難しいかもしれません。
米国は世界中のさまざまな国から多くの移民がここに来ていることから、文化の崩壊である。
これは、多様で家庭的な、独特の、民族的で、快適な、グルメな、スパイシーな、まばゆい、カジュアルで、フォーマルな、アメリカ料理を多くのものにします。 しかし、最も重要なのは、アメリカ料理になると全体がその部分の合計よりも大きく、この国ではアメリカの食文化の伝統と見なされる料理がいくつか確立されています。
無数の料理がアメリカンとして挙げられるかもしれませんが、アメリカ料理の典型的なイメージに合ったものがいくつかあります。 もしあなたが国外にいたなら、あなたが一番逃してしまうものを考えてください。
オールアメリカンクックアウト
メモリアルデー、7月4日、労働日のいずれにしても、米国各地の家族が焼き上げをし、 ハンバーガー 、ホットドッグ、ポテトサラダ、野菜など期待されるすべての伝統的なアメリカ料理を味わうことができます。 。 もちろん、バーベキューリブやチキン、グリルには盛り付けがあり、喫煙者ではゆっくりと調理して完璧に仕上げます。
良い 'オルの南部の料理
「ダウン・サウス」の伝統から生まれた食品はアメリカの基準となっています。 揚げたチキン 、ビスケット、チキンと餃子、チキンステーキとグレービー、フライドトマト、 エビとグリットのいずれの場合でも、これらの料理はカリフォルニアからメイン州で人気があります。 感謝祭でよく見られるように、コーンブレッドとコーンプディングは南部のルーツを持つかもしれませんが、アメリカ人にはなりません。
もちろん、バリエーションは豊富ですが、あなたが食べている国に関係なく、これらの食品の心臓は変わりません。
肉とジャガイモに対する情熱
彼らの特別な肉のカットで知られている他の国は、ジャガイモとクリーム状のホウレンソウが並んでいるプレート上でうんざりしていましたか？ アメリカのステーキハウスは、この国の牛肉の愛の一例であり、その多くは全国の都市のランドマークと考えられています。 マッシュポテトの側面を持つグリル付きの肋骨の目は、アメリカ人ではありませんでした。
典型的な快適食品
料理のマカロニとチーズ、チキンポットのパイ、チリは、寒い日に暖かく心地よい食べ物を食べながら火に座っているイメージを作り出しています。 オーブンにポットローストを入れたり、食欲を満たすためにミートローフを焼いたり、冬のブルースを治すこともできます。 これらの料理は、たとえ世界の他の地域からのものであっても純粋にアメリカ人のように見えます。 しかし、レシピは何ですか？
シーフード専門
周囲の海が提供する宝物を利用して、アメリカ人はニューイングランドの騒乱の中で最高の貝のサンプラーを作りました。 メインのロブスター、地元の貝やマッスル、トウモロコシやトウモロコシなど、この夏の食事は、ポットの中のアメリカです。
それは、しばしば海の味を楽しむクリーミーな方法であるクラムチャウダーを伴います。 しかし、カニのケーキやカニの沸騰を忘れてはいけません。東海岸や西海岸のカニを問わず、この美味しい料理はとても愛国的です。
誇りに思うデザート
あなたはフレーズを知っています：「 リンゴ・パイのようなアメリカ人」 - もっと言えばいいですか？ まあ、チェリーパイ、ピーカンパイ、キーライムパイなどの他のお気に入りも含めるならば、そうです。 私たちはイチゴのショートケーキをイーストベリー、ホイップクリーム、そしてビスケットが赤、白、青の春のデザートとともにリストに加えなければなりません。
アメリカン・ツイストで国際的に
今日私たちが食べる料理の多くは、アメリカに移住した移民の国々で始まったかもしれませんが、彼らはアメリカ人になってしまっています。 実際に、他の国のシェフや食べ物の多くは、ピザ、パスタ、中国料理などの国際的な料理を「アメリカン化」していると主張しています。