これらの詰め物のポークチョップは、特別な機会に最適です。 ポークチョップは、パン粉、リンゴ、およびピーカンの混合物で詰め込まれており、特別な食事のために十分に華麗です。 そして、ポークチョップは、スケールアップして毎日の家族の夕食に備えるのに十分なほど簡単です。
このレシピは2名用のディナーですが、このレシピを家族の食事のために倍にしてください。
あなたが必要とするもの
- 2ポークチョップ、厚さ1インチ以上
- 1/4カップの新鮮なパン粉
- 1/4カップ細かく刻んだタマネギ
- リンゴ1/4カップ
- チョウザメ1/4カップ
- 1つの小さなニンニクのクローブ、刻んだ
- 新鮮なパセリの大さじ2杯
- ダッシュブラックペッパー
- ダッシュカイエン
- 1/4ティースプーングラインダマスタード
- ダッシュグランドクミン
- 植物油1大さじ
- 1/4カップチキンブロス
- 1/4カップ乾燥白ワイン
- 1小さな湾の葉
それを作る方法
余分な脂肪のポークチョップをトリム; 骨に水平に通すことでそれぞれにポケットを作る。
ボウルにはパン粉、玉ねぎ、リンゴ、ピーカン、ニンニク、パセリ、カイエン、コショウ、マスタード、クミン、植物油を混ぜる。 よく混ぜます。 混合物を分け、できるだけ多くの詰め物を各ポケットに入れてください。
グリース状のベーキングディッシュにチョップを置きます。 ブロスとワインをそれらの上に注ぎ、ベイリーフを加えます。
残っているものがあれば追加してください。 350°Fで約1時間、または柔らかくなるまで蓋をして焼く。時にはパンジュースで味付けする。
ポークチョップの上に料理ジュースをスプーンし、ジャガイモや米でそれらを提供する。 簡単なサイドサラダや蒸し野菜を忘れられない食事に加えてください。
2を提供する。
リーダーのコメント
"私はこのレシピを試してみる前に、詰め物を詰め込んだことは一度もありませんでした。私は売っていると言わなければなりません!詰め物からジュースを豚肉に、そしてその逆を最も美味しい方法で食べます。 - BR
「このレシピは本当に楽しかったです。りんごの甘さは豚肉とうまく行き、ピーカンのクランチが大好きです。 - 交流
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 587 |
総脂質 | 28g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 15g |
コレステロール | 85 mg |
ナトリウム | 278 mg |
炭水化物 | 40g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 41g |