パーフェクトホームフライ

これらのおいしいホームフライは、特別な朝食やブランチのための完璧なおかずです。彼らはタマネギとバター、シンプルながらも驚くべき組み合わせで完璧に茶色にされています。

赤や丸い白などワキシーポテトから始める。シーズンが正しいとすれば、小さな新しいジャガイモは信じられないほどの家庭用フライを作るだろう。あなたがタマネギのファンでなければ、あなたはそれらを捨てることができます。または、色と余分な味のために赤と緑のピーマンを追加します。

ジャガイモに卵やベーコン、ハム、ソーセージ、トーストや英国マフィンを添えてください。大きな朝食で焼いた豆のおかずがおいしい！

ベーコンやガーリックホームフライなどのフレーバーやアドインアイデアのヒントやバリエーションをご覧ください。

関連項目
簡単なフライドポテト
 カントリーフライドポテト

あなたが必要とするもの

スキンの状態や好みに応じて、ジャガイモを剥がさないでおくか、または皮をむきます。小さなダイスで切る。あなたは切り取ったジャガイモを約4杯持っているはずです。
切り取ったジャガイモを中鍋に入れ、水で覆う。水を沸騰させ、熱を中低に下げる。蓋をして約4分間沸騰させてください。うまく排水する。熱く水切ったジャガイモに刻んだタマネギを加え、やさしく投げる。

4を提供する。

ヒントとバリエーション

ジャガイモを調理する前に、鮮明になるまで約6本のベーコンをフライパンで炒める。紙タオルに移して排水します。フライパンに約1杯分のベーコンの滴を残す。バターの量を3つのテーブルスプーンに減らす。中火でフライパンを置き、レシピを進めてください。サービングの直前に、ベーコンを砕き、家のフライに粉々を加えます。
ジャガイモとタマネギと一緒に約1/2のダイスハムをフライパンに加えます。
ジャガイモとタマネギに細かくしたニンニク3〜4クローブ、ニンニクパウダー1ティースプーンで味付けしてください。
玉ねぎを黄金色の茶色になるまで野菜の大さじ1杯で別々に調理し、調理時間の終わり近くにジャガイモに加える。
タマネギと一緒にダイズされた赤ピーマンまたは緑のピーマンの約1/2カップを追加してください。または、両方の色の組み合わせを追加します。
ケージンまたはクレオールを塩と黒コショウの調味料1杯に置き換えてください。調味料に塩がない場合は、必要に応じて味と塩を加えます。
完成したジャガイモを大さじ2杯の新鮮なパセリですすいでください。
ジャガイモを薄くスライスしたタマネギまたは新鮮なチョップで飾ります。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）