No-bakeのクッキーは非常に作り易く、子供たちをキッチンで始められるようにする最初の素晴らしいレシピです。 しかし、最高のクッキーを作るための秘密があります。 レシピの指示に注意深く従い、簡単なレシピを試してみるたびにこれらのヒントを使用してください。
- あなたが始める前に、すべての成分を集めてください。 実際、調理を始める前にすべての成分を測定してください。 これらのレシピはすばやく一緒になります。 あなたがホットシロップと溶かした混合物に成分を加えているとき、レシピが壊れる可能性があるので、次の成分を測定するのを止めたくありません。
- 肥料成分（ピーナッツバター、シリアル、チョコレート）を加える前に、これらのレシピのいくつかを始めるソースを加熱しているときに、砂糖が完全に溶解していることを確認してください。 ほとんどのベーキングクッキーは、砂糖シロップで始まります。 砂糖が完全に溶解されない場合、クッキーは粒状になる。 金属製のスプーンでシロップを少しずつ盛り上げて（注意してください - それは暑いです！）、注意深く見てください。 あなたは結晶を見ることができないはずです。
- シロップを作るとき、特に電子レンジでは、シロップをかき混ぜるたびに非常に熱い水の下でスプーンをすすいでください。 あなたがそれをかき混ぜると、スプーンの砂糖結晶が混合物に結晶を再導入する可能性があり、全体がぎっしりと浮かび上がってしまい、粒状の混乱を招く可能性があります。
- 手紙に料理の指示に従ってください。 毎回。 これらのレシピの一部は単純に混合され、その後形成され、他のレシピは成形前にマイクロ波またはストーブトップで加熱されます。 続ける前に、指示に従って成分が溶けていることを確認してください。
- あなたの子供がこれらのレシピを作っている場合は、彼らが食品の安全性 、熱い混合物を扱う方法、 基本的なキッチンの安全性を理解していることを確認してください。 また、ホットパッドを使用し、ホットシロップを入れたスプーンを舐めたり、裸の指でスプーンやナイフをこすったりしないでください。 それはあなた自身を燃やす本当に良い方法です。
- あなたがバーのクッキーを作っている場合は、バター付きのスプーンまたは測定カップの後ろを使って混合物をパンに押し込みます。 混合物は非常に粘着性があり、通常は暑いので、指を使わないでください。
- よく覆われたこれらのレシピは室温で保管してください。 クッキーやクッキーの混合物が非常に暑い場合、それらが冷たくなるまで冷蔵庫に入れることができますが、室温で食べるとテクスチャーやフレーバーが良くなります。