ウォルナットクレセントクッキー

この三日月のクッキーレシピは、地上のクルミで作られています。その他のタイプの三日月のクッキーは、ピーカン、アーモンドまたはヘーゼルナッツで作られています。

ここでの鍵は、マーガリンではなく、バターを使用し、粉砕した細かく切ったナッツを使用することです。

このクッキーは、ロール状にされた生地から三日月形が切り取られているため、クッキーが巻かれた例です。あるいは、生地は、ボールに転がし、次いでそれをベーキングパン上の三日月形に成形することによって、成型されたクッキーになることができる。

別の選択肢は、クッキーパン生地上にクッキー生地を掬い上げて落とし、その後、製粉機の砂糖を加えたガラスの底部でそれを平らにすることである。三日月に終わるのではなく、あなたは満月を持つでしょう！

まだ暑いうちに菓子の砂糖の中で焼いたクッキーをロールして、融解糖が釉薬を形成するようにすることは良い考えです。保存する前に、菓子の砂糖で冷却したクッキーを巻き戻します。

あなたが必要とするもの

325°Fに熱オーブン。
電気ミキサーを備えたミキシングボウルの中で、軽くふわふわになるまでバターと砂糖を一緒に叩きます。小麦粉、クルミ、塩、およびバニラを加えなさい; 滑らかな生地を作るためにブレンドします。
約1/4インチの厚さに生地をロールアウトします。三日月形のクッキーカッターまたは他の形状で切り取ってください。生地のリロールスクラップと繰り返しの圧延と切断。
ungreasedまたはparchment-linedクッキーシートで約10〜12分間、またはセットまで、クッキーを焼く。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）