Kisirはtaboulehと似ていますが、よりスパイシーです。 赤いペーストペーストで作られていて、クスクスのようなものですが、キックがあります。 ピタ 、前菜、スナック、または軽食でお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップブルグ・コムギ（罰金または中級）
- 1房のネギ、チョップド
- キュウリ1個
- 新鮮な穀物大さじ1杯
- パセリ大さじ2
- レモン大さじ3
- トマト2個、チョップド
- 赤ピーマン1個、播種し、細断したもの
- 赤唐辛子ペーストまたはトマトペースト3大さじ
- 塩小さじ1/4
- 黒胡椒1/2杯
- レッドペッパー
- 沸騰水（約1 1/2カップ）
それを作る方法
1.ボウルに、bulgur小麦を十分な沸騰水と一緒に入れてください。 約15分間座ります。
2.野菜をチョップする。
3.赤唐辛子/トマトペーストを野菜、ハーブ、スパイスと混ぜる。 よく混ぜます。
4.水からbulgur小麦を排水し、タオルに置く。 余分な水を絞る。 赤唐辛子のペーストと混ぜてよく混ぜる。
5.提供する前に数時間をカバーし、冷蔵する。 ブドウの葉、 ロメインレタスの葉、新鮮なピタパンを添えて。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 77 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 22 mg |
| 炭水化物 | 17 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 2g |