アプリコットチキンのためのこのスーパーシンプルな4つの成分のクロッケポのレシピはとても美味しく、風味があります。 マイルドなチキン、タマネギ、スパイシーなサラダドレッシング、甘いアプリコットのサプリメントの組み合わせは素晴らしいです。 炊飯した米、パスタ、またはクスクスに鶏肉とソースを添えてください。
このレシピでは、冷凍鶏の胸肉が必要ですが、食品安全の専門家は、低速鍋で冷凍肉を調理すべきではないと言います。 あなたの家族の誰かが高リスクのグループ（高齢者、小児、妊娠中の、免疫システムを傷つける）にいる場合は、解凍した胸を使用し、鶏肉を徹底的に調理するまでわずか4〜6時間煮込みます。 常に信頼できる食品温度計を使ってチキンの最終温度をチェックしてください。 少なくとも160°Fになるはずです。
この暖かく慰められるレシピは非常に風味があり、とても簡単です。 スライスしたキノコとアボカドとトーストしたニンニクパンやクリスプなパンスティックを添えたグリーンサラダでこの簡単なレシピをお召し上がりください。 すべての冬を楽しんでください。
あなたが必要とするもの
- 冷凍スキンレス、骨なしチキンの胸肉（解凍されていない）
- 1パックのドライ玉ねぎミックスまたは自家製の玉ねぎスープミックス
- 1/2カップ
- ロシアまたはフランスのサラダドレッシング
- 1カップのアプリコットの保存またはジャム
- アップルサイダービネガー（または新鮮なレモンまたはライムジュース、もしあれば）2大さじ
- ティースプーン乾燥葉1杯または
- バジルの葉
- 小さじ1/8小さじ
それを作る方法
- 4クォートのゆっくりした炊飯器で、冷凍鶏肉片を手配します。 生の肉に触れた後、石鹸と水でよく手を洗う。
- 乾燥したタマネギのスープミックス、ロシアまたはフランスのサラダドレッシング、アプリコットの保存またはジャム、アップルサイダービネガー、乾燥タイムとミルクをミルクボウルに入れ、ワイヤボウルでよく混ぜ合わせます。 この混合物をスロークッカーの鶏肉に注ぎます。
- 鍋を覆い、6〜8時間、または鶏肉を肉の温度計で160°Fに完全に調理するまで低温で煮ると、フォークで穿孔したときに柔らかくなります。
- あなたが好きなら、提供する前に混合物を濃くすることができます。 濃厚にするには、大さじ2個のコーンスターチと大さじ3杯の水または鶏肉を小さなボウルに入れ、滑らかになるまでワイヤーウィスキーで混ぜる。 この混合物を釜に加え、かき混ぜる。 アプライアンスを10分から15分間、またはソースが厚くなるまで高くします。
- 炊飯米またはパスタで鶏肉とソースを提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1235 |
| 総脂質 | 71g |
| 飽和脂肪 | 20g |
| 不飽和脂肪 | 28g |
| コレステロール | 423 mg |
| ナトリウム | 406 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 133g |