このデザートは週末の食事には十分に簡単ですが、家庭での夕食や休日のお祝いには十分美しく、特に自家製の乳製品のないバニラアイスクリームとビーガンカラメルソースを使用すると美味しいです。
あなたが必要とするもの
- リンゴ（チョップ）6〜7カップ
- 2/3カップ砂糖
- シナモン1/2ティースプーン
- 1/4ティースプーンナツメグ
- トウモロコシ大さじ1杯（冷水1杯に溶かす）
- トッピングの場合：
- 1 1/2カップの小麦粉
- ベーキングパウダー1 1/2大さじ
- 塩小さじ1/4
- 1/4カップの白い砂糖（加えて散水用）
- 大さじ6大さじ（大さじ）
- 1/2カップ無糖無糖アーモンドミルク（または豆乳）
それを作る方法
1.オーブンを350°Fに予熱します.9 "パイプレートに軽くグリースを塗ります。
2.充填物を準備する。 小さな鍋にリンゴと砂糖を中低温の上に置き、砂糖が溶解するまでかき混ぜる。 リンゴがやや柔らかくなるまで、時折炒めて、約7分。 トウモロコシの混合物を加え、混合物がわずかに厚くなるまで約5分ほど煮る。 準備されたパイプレートに充填物を注ぐ。
3.トッピングを準備する。 フードプロセッサーでは、白粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を混ぜ合わせ、よく混合するまで脈打ってください。 大豆マーガリンを加え、混合物が砕け落ちるまで処理する。 まだマシンが稼動している状態で、混合物が一緒に保持されてボウルの側面から引き離されるまで、豆乳を徐々に加えます。
4.カブラを組み立てます。 あなたの手を使って、あなたの指の間で生地の断片を引っ張って平らにし、これらを充填物の上に静かに置き、できるだけ充填物の表面の一部を重なり覆うようにする。 （混合物が膨張するので、トッピングのすべてが覆われていないのであれば大丈夫です。）生地のすべてを使い終わったら、トッピングをしっかりと砂糖で振りかける。 沸騰し、金色の茶色になるまで、約35-45分焼く。 暖かく、室温または寒いところでお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 245 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 531 mg |
| 炭水化物 | 47g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 1g |