これらのピーナッツバターオートミールバーは信じられないほど美味しく、驚くほど簡単に混ぜて焼くことができます。 バーはパーティや集まりに最適で、すぐに消えます! クラストとトッピングはバター、ブラウンシュガー、オート麦の組み合わせで作られ、甘くされた凝縮ミルク、チョコレートチップ、ピーナッツバターの混合物が素晴らしいフィリングを作ります。
レシピは9×13×2インチの大きなパンを作ります。 大量に必要ない場合は、半分を凍結してください。 ワックスペーパーで隔てられた容器にバーを入れ、冷凍庫に最大6ヶ月間保管してください。
私はバーで半甘いチョコレートチップを使用しましたが、ミルクチョコレートチップもおいしくなりました。 ちょっとしたクランチが必要な場合は、チキンピーナッツバターを使用してください。 または、トッピングに細かく切り刻んだピーナッツ、ピーカン、クルミ、またはココナッツを加えてください。 詳細については、ヒントとバリエーションを参照してください。
あなたが必要とするもの
- 1缶(14オンス)の甘くした濃縮乳
- 1/2カップピーナッツバター
- 一杯汎用粉
- 塩小さじ1/2
- 2カップのクイッククッキングオート麦
- 1カップ軽い茶色の砂糖(詰め物)
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 軟化した3/4カップのバター
- 半カップの半チョコレートチップ
それを作る方法
オーブンを350°Fに加熱する。9×13×2インチのベーキングパンにバターをかける。
ボウルでは、甘くされた凝縮ミルクとピーナッツバターを組み合わせます。 徹底的に混ぜ合わせて脇に置いてください。
大きな皿には、砂糖、小麦粉、オートミール、ソーダ、塩、バターを混ぜてください。 よく混ぜます。 パドルアタッチメント付きスタンドミキサーを使用して、パン粉を混ぜたり、手を使ったりすることができます。
調製されたベーキングパンの底部にあるオート麦混合物の1/2〜2/3をパットする。
パンの底を覆うのに十分に使用してください。 私は鍋の底のために混合物の約13オンスを使用しました、または半分より少し多かった。
ピーナッツバター混合物で底層を均一に霧吹きにします。 チョコレートチップをピーナッツバター層の上に振りかける。 残りのオート麦のクラムをチョコレートチップの上に均等に振りかける。
予熱オーブンで約18〜21分間焼く。 注意深く見て、オーバーベイクしないように注意してください。 縁が茶色になり、上が軽く茶色になります。
バーを冷やすか、冷蔵保存してください。
ヒントとバリエーション
- トッピングクラムに細かく切り刻んだピーカン、ピーナッツ、ココナッツ、またはクルミの約1/3を加える。
- 充填のためにチンキーなピーナッツバターを使用してください。
あなたはおそらくそれも好きでしょう
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 111 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 11 mg |
ナトリウム | 68 mg |
炭水化物 | 12 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 2g |