甘くて甘い味わいの味わいは、この味付けした黒豆はどんな韓国の食事にもぴったりのタンパク質です。
あなたが必要とするもの
- 黒大豆1カップ、洗った
- 水1カップ
- 1/2カップ醤油
- 1/2カップの砂糖
- 1 Tbspゴマ油
- ゴマ種子1個（オプション）
それを作る方法
- 小さな鍋で、水と豆を沸騰させて15分間煮る。
- 熱を中低に下げ、醤油、砂糖、ごま油を加える。
- 混ぜ合わせて10-15分調理を続けます。
- 種を加えたら、鍋を熱し、ゴマをかき混ぜる。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 207 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1,873 mg |
| 炭水化物 | 38g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 6 g |