このキャベツのスープは、レストランではあまり見られませんが、韓国の家庭では欠かせないものです。 健康、低脂肪、栄養素とビタミンが豊富なバチュクは、韓国の快適な食べ物で、特に冬に人気があります。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 大きな鍋では、スープが非常に暑いときに大豆ペーストを持ってきて、溶かす。
- それが沸騰し始めると、煮るとキャベツとニンニクを追加します。
- キャベツが非常に柔らかくなるまで、約20分煮る。
- 熱を切って、黒コショウと切り刻んだスカリーを加えなさい。
*自分で作る時間がない場合は、このスープに買い物牛のスープを使用することができます。
**私は私のベチュウが非常に唐辛子を食べるのが好きですが、代わりにこの種類のスパイシーをしたい場合は、これを唐辛子の粉（コチュカル）と交換することもできます。