このプレッツェルのトフィキャンディーは、ばかげて簡単に修正でき、週末や休日には完璧に素早く治療できます。
あなたが好きな場合は、少しの海の塩でトフィーを振りかけると、タフィーにピーナッツやピーカンを使用したり、ナッツを外に出す。
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あなたが必要とするもの
- 3〜4オンスの小さなプレッツェル、または単一の層のパンに収まるのに十分です
- 1/4カップ（以上）のピーナッツ、またはピーカン、オプション
- 1カップ（8オンス）のバター
- 1カップ軽い茶色の砂糖、詰め物
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1/2〜1/2カップの半チョコレートチョコレートチップ
- 薄片状の海塩、オプション
それを作る方法
- 箔で10×15インチのゼリーロールパンを並べます。 オーブンを375°Fに加熱する。
- プレッツェルをより小さな部分に分けて、それらをパンの底の上の単一の層に配置する。 使用している場合は、プレッツェルの中や周りにピーナッツとピーカンを振りかける。
- 中火の濃い鍋で、バターと黒糖を合わせます。 クック、攪拌、バターが溶けてしまうまで。 混合物を沸騰させる。 3分間攪拌せずに沸騰を続ける。
- 熱いバターとブラウンシュガーの混合物を熱から取り除き、バニラをかき混ぜる。 パンのプレッツェル層の上に均等に注ぎます。
- パンを予熱オーブンに移し、約5〜6分間焼く。 それは全面的にバブリングするべきです。
- オーブンからパンを取り出し、直ちにチョコレートチップを振りかける。 より厚いチョコレート層には1 1/2カップ以上を使用してください。
- チョコレートチップを柔らかくしてから、やさしく広げてキャンディを覆います。
- あなたが塩漬けキャラメルの味が好きなら、薄片状の海塩で軽く振りかける。
- 混合物を完全に冷却させる。 壊れて、密閉容器に保管してください（ワックス紙または羊皮紙を層間に入れてください）。最長2週間。
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