シュガーキューブは家で作るのがとても簡単です。 あなたは砂糖を染めて味をつけることができますし、キャンディモールドを使ってそれを楽しい形にします。 このメソッドは、誕生日パーティー、赤ちゃんやブライダルシャワー、または休日の食事のための甘い咬傷を作るために最適です。 本当にエレガントなプレゼンテーションのためにあなたの 好きな紅茶 と一緒にお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1カップ/ 7オンスの砂糖
- 水1大さじ
- オプション:
- お好みの食べ物の色付け
- オプション:お好みの1/8小さじ風味
それを作る方法
- 砂糖をボウルに入れ、水を加えます。 すべての砂糖が濡れるまでかき混ぜる。
- あなたが着色とフレーバーを追加したい場合は、少しの色とフレーバーを追加し、一緒にすべてをかき混ぜる。 色が十分に暗くない場合は、少量を加え続けて一度に少しずつ混ぜてください。過剰に添加して色が濃すぎるよりも慎重にするのが良いでしょう。 結局、あなたの手のひらで砂糖を絞ると、砂糖は濡れた砂の質感と一緒にまとまります。 あまりにも乾燥しているようであれば、実用的な質感を得るまで、一度に小さなスプーンの水を加えてください。
- スプーンを使って砂糖を金型の空洞に入れ、しっかりと金型に押し込みます。 あなたが一緒に保持し、金型の形を取るようにそれをよく圧縮することを確認してください。
- すべての空洞に詰めた砂糖がいっぱいになったら、ブラシまたはペストリースクレーパーを使用して余分な砂糖を金型の頂部から取り除きます。
- 最良の結果を得るためには、砂糖を完全に乾かしてから取り出してください。 あなたはそれが室温から外に出るようにすることができます。そこでは、砂糖を十分に取り除くために1時間から一晩かけて摂取することができます。これは、砂糖の一貫性、湿度、深度およびサイズ金型の
- また、金型がマイクロ波で安全な場合は、短時間マイクロ波で砂糖から水分を除去し、乾燥プロセスをスピードアップすることができます。 すべてのマイクロ波時間は異なりますが、25〜30秒で開始します。 マイクロウェーブの後に金型を短時間冷やしてから、砂糖の形を軽くひっくり返してください。 必要に応じてマイクロウェーブと休憩時間を調整して、モールドから取り除いたときに最もきれいな形状にします。
- 形状を取り除いた後、室温で座らせて完全に完全に乾燥させるようにします。 シュガーキューブは、室温で気密容器に無期限に保管することができます。 彼らはかなり頑丈ですが、壊れやすく、傷ついたり壊れたりする可能性があるため、梱包には注意してください。
変化
追加の治療のために、風味の抽出物を省略し、代わりにバニラシュガー 、 ラベンダーシュガー 、またはレモンシュガーのような風味の糖でこれらの砂糖立方体を作る 。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 22 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 0 mg |
炭水化物 | 6 g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |