すべてのバニラ愛好家に電話する! Very Vanilla Creamsは、激しい味を小さなパッケージにまとめました。 これらの滑らかなクリームキャンディーは、究極の純粋なバニラの味のために4種類のバニラ成分を特徴としています。 あなたが望むのであれば白いチョコレートチップをバニラキャンディーコーティングに代用できますが、キッチンの温度によっては、チョコレートが柔らかすぎるのを防ぐために、冷蔵庫にクリームを保管する必要があります。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップバター
- 1パッケージ/ 5.25オンスバニラプリンのミックス(インスタントではありません)
- 1/2カップミルク
- 1ポンドの粉末糖(篩にかけたもの)
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1バニラポッド
- 1 1/2カップ白キャンディーコーティング
- オプション:装飾的なスプリンクル、必要な場合
それを作る方法
1.バニラポッドを2つに分けて準備し、種をこすり落とす。 今のところ種子を脇に置き、ポッドを捨てるか、別の使用のために保存してください。
2.中鍋にバターを置き、中火でバターが溶けるまで加熱します。 プディングミックスを注ぎ、混合物が滑らかでよく混合されるまでかき混ぜる。
3.ゆっくりとミルクを注ぎ、混合物が滑らかになるまで攪拌を続ける。 混合物が非常に厚く鍋の側面から引っ張られるまで、かき混ぜながら中火で調理し続ける。
4.熱からパンを取り出し、粉末の砂糖、バニラ種子およびバニラエキスをかき混ぜる。 キャンディーが5分〜10分間座って、涼しくなるまで十分に冷ます。
5.混合物を約2ダースの小さな1インチボールに成形し、ホイルで裏打ちしたベーキングシートの上に置きます。 冷蔵庫に入れて30分冷やしてください。
6.キャンディーコーティングを電子レンジで保護されたボウルと電子レンジに入れてチップを溶かし、45秒ごとに攪拌して燃焼を防ぎます。
7.キャンディーコーティングが溶けたら、クリームをコーティングに浸し、ベーキングシートに戻してセットします。 必要に応じて、チョコレートがまだ濡れている間に、各キャンディの上に振りかけるか他の装飾を付けます。
8.一度固めたら直ちに冷蔵庫内の気密容器に入れて1週間まで保管してください。 提供する前に、クリームが室温になるようにしてください。