新しいチョコレートケーキのレシピを試してみる場合、チョコレートリキュールケーキ用のこのレシピは、必要なものだけかもしれません。 チョコレートリキュールは、それを非常に湿ったケーキにするのに役立ちますが、ホットファッジの霜付けは、そのように保ちます。 それはそれの下のケーキを使って豊かなチョコレートパッジを食べるようなものです。
このケーキは私が使用した暗いココアのために暗いです。 暗いココアはケーキにちょっと強いチョコレート風味を与えました。 通常のココアも使用できる。
あなたが必要とするもの
- ケーキの場合：
- 2カップ
- 小麦粉
- 砂糖2カップ
- 1/2カップバター
- 植物油1/2カップ
- ダークココア4大さじ
- ミルク1カップ
- 1/2カップチョコレートリキュール
- 2卵
- 茶さじ1杯
- 重曹
- 1ティースプーンのシナモン
- 塩小さじ1/4
- 霜付けの場合：
- 1/2カップバター
- ココア大さじ4
- 1/2カップミルク
- 1箱（1ポンド）
- 粉砂糖
- チョコレートリキュール大さじ1
- 1カップのピーカン（トーストとチョップ）
- 1カップココナッツ（細断処理）
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。9x13のパンに軽くグリースを塗ります。
- 大きなボウルでは、小麦粉と砂糖をワイヤー泡立て器で混ぜる。
- 中型の鍋で、ゆっくりとバター、オイル、ココア、水を加熱します。
- 一度成分が混ぜ合わされると、それらは沸騰させる。 熱い混合物を粉の混合物に注ぐ。 すべての成分を一緒に混ぜる。 残りの成分を加え、完全に混合する。
- 準備された鍋に注ぐ。 ケーキを28〜30分間焼く。
- ケーキが行われる10分前に、霜付けをします。 同じミディアムソースでバター、ココア、ミルクを組み合わせてください。
- 合わせるまで混合物をゆっくりと加熱する。 混合後、混合物を沸騰させる。 次に、残りの成分を加えます。
- 慎重にホットケーキの上にホット氷結を広げる。 サービングチョコレートリキュールケーキを冷ましてからお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 380 |
| 総脂質 | 19g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 42 mg |
| ナトリウム | 161 mg |
| 炭水化物 | 48g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 3g |