この遅い炊飯器のレシピは本物のバーベキューリブを作りませんが、柔らかく素晴らしい味の肋骨が得られます。 他の成分の添加を開始する前に、肋骨から脂肪を排出することを忘れないでください。
あなたが必要とするもの
- カントリースタイルのポークリブ4ポンド（1.8 kg）
- 1カップ（240mL）のチキンストック
- 1 8オンス（225 mL）のトマトソース
- 1/2カップ（120mL）の水
- 1/2カップ（120 mL）のブラウンシュガー
- ドクター・ペッパー・ソーダ（120mL）1/2カップ
- スライス大さじ1個
- 1/4カップ（60mL）の酢
- 醤油大さじ2杯（30mL）
- 唐辛子1杯（15 mL）
- セロリ種子1杯（5mL）
- 塩小さじ1/2（2.5mL）
- 黒胡椒1/2杯（2.5 mL）
それを作る方法
1.ゆっくりとした炊飯器にカントリースタイルのポークリブをチキンストックで置きます。 高値で1時間煮る。
2.リブを取り外し、ゆっくりと炊飯器を排水します。 他のすべての成分をゆっくりと炊飯器に加え、混ぜ合わせる。 豚の肋骨を付け加え、6〜8時間低温で煮る。
3.一度調理したら、あなたの好きな面でリブを提供してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 848 |
| 総脂質 | 41g |
| 飽和脂肪 | 15g |
| 不飽和脂肪 | 18 g |
| コレステロール | 262 mg |
| ナトリウム | 819 mg |
| 炭水化物 | 32g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 85 g |