この新鮮なレモンソースは、簡単ではありませんでした。パンケーキやパウンドケーキ、アイスクリームなどの味にフレーバーを加えた方がいいでしょう。
レモンの味はソースのタルトレモンの味に加え、バターは味の深さを加えます。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップの砂糖
- トウモロコシ大さじ1杯(やや丸い)
- 塩小さじ1/4
- 1カップの水(沸騰)
- レモン大さじ1杯
- レモンジュース2杯(新鮮)
- 冷たいバター大さじ1(小片に切る)
それを作る方法
- 鍋に砂糖、コーンスターチ、塩を混ぜる。 沸騰水を加えて混合してください。
- パンを中火の上に置き、混合物が厚く透明になるまで絶え間なくかき混ぜる。 レモン汁とレモン汁をソースに混ぜる。
- 一度に少しずつバターをソースに泡立ててください。
- デザート、 ポンドケーキ 、 パンケーキ 、またはパンプディングに暖かいソースを添えてください。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 89 |
| 総脂質 | 2g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 5 mg |
| ナトリウム | 2 mg |
| 炭水化物 | 19g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |