それについての骨を作ってください...これらのスカルカラメルリンゴは完璧なハロウィーンのキャンディーです！ りんごは、秋には最高の甘さを持っているので、すでに素晴らしい季節のおやつです。 しかし、カラメルでそれらをダンクし、白いチョコレートでそれらを浸し、かわいい頭蓋骨のデザインでそれらを飾るとき、彼らはハロウィンのためにghoulishly素晴らしいです！
ティムバートンの映画「ナイトメアビフォアクリスマス 」からインスピレーションを受けましたが、好きな頭蓋骨をデザインできます。 これらはまた、Dia de los Muertosの砂糖の頭蓋骨のデザインでとても涼しく見えます！
あなたは、4つのポーチックスティック、ロリポップスティック、または木製の串が必要です。
あなたが必要とするもの
- 4つの大きなリンゴ（熟したもの）
- 14オンスの柔らかいキャラメルキャンディ（1袋）
- 水2杯
- 12オンス白チョコレートキャンディーコーティング（2カップ）
- 3オンスチョコレートキャンディーコーティング（1/2カップ）
それを作る方法
1.アルミ箔またはワックス紙で裏打ちしてベーキングシートを準備し、ホイルまたは紙に非粘着性の調理スプレーの軽いコーティングをスプレーします。
2.リンゴを注意深く洗って乾かします。 茎を取り除き、茎の端に串や棒をしっかりと張ります。
3.ラップされていないキャラメルと水を電子レンジで保護されたボールに置きます。 マイクロ波で1分間撹拌した後、電子レンジでさらに1分間または完全に溶解するまでマイクロ波で加熱する。
カラメルは、最後まで滑らかで液状でなければなりません。
4.串でりんごを掴んで、カラメルに浸し、角を持ってボウルを傾け、滑らかで均一な層で完全に覆うようにリンゴを回転させます。 それをカラメルから取り出して、それを逆さまにして余分なカラメルを取り除き、カラメルがセットし始める間に空気中で数分間保持し、それを準備されたベーキングシート上に置く。 残りのリンゴでこのプロセスを繰り返します。
5.カラメルで覆われたリンゴを冷蔵庫に入れ、少なくとも30分間セットします。
6.カラメルが固まったら、白いチョコレートキャンディーコーティングを、電子レンジで保護されたボウルと電子レンジに入れ、30秒ごとに攪拌して融解して滑らかになるまで溶解する。
7.白チョコレートコーティングでカラメルで覆われたリンゴを浸します。 あなたがそれを半分に浸して、リンゴがほとんどが白チョコレートで覆われていることを確認するために、上にコーティングをスプーンスプレーするために大きなスプーンを使用するのが最も簡単です。 リンゴをボウルの上に置き、余分なコーティングがボウルに戻ってくるようにして、リンゴを優しく回転させるか、またはスティックをボウルの唇に向けてタップして余分なコーティングが落ちるようにします。
8.リンゴをベーキングシートの上に置き、残りのリンゴを繰り返します。 電子レンジで小さなボウルにチョコレートコーティングを溶かしながら白いコーティングをセットしましょう。
9.溶融したチョコレートコーティングを、コーナーに穴をあけた紙コーンまたはビニール袋に注ぎます。 片手でリンゴを後ろに傾けて、側に描きやすくし、ダークチョコレートでリンゴの側面に頭蓋骨の顔を描きます。
すべてのリンゴが飾られるまで繰り返す。
10.すべてが完全にセットされるまで、約20分間リンゴを冷やします。 すぐにリンゴを提供しない場合は、慎重にラップで包んで冷蔵庫に保管してください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 714 |
| 総脂質 | 36g |
| 飽和脂肪 | 22g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 19 mg |
| ナトリウム | 87 mg |
| 炭水化物 | 90 g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 9g |