ラップは今までにない最も汎用性の高い料理の一つです。 このBuffaloチキンラップレシピは、あなたがどれほど素晴らしいことができるかを示しています。 スパイシーでタンジェリン色のソース、柔らかくて柔らかい鶏肉、偉大なサラダ成分のクランチで、あなたは尋ねなければなりません。
あなたが必要とするもの
- バッファローソース：
- 1オンス。 無塩バター
- 大さじ4
- チリソース *
- 1/2ティースプーンの白ワイン酢
- 2ティースプーン
- ウスターシャーシソース
- ピンチカイエンペッパー
- 挽きたての黒コショウ
- 2 fl oz。 天然ヨーグルト
- 塗りつぶしの場合：
- 植物油4大さじ
- 20オンス。 無料の範囲
- 鶏の胸 （立方体）
- 塩とコショウ
- レタス3カップ（細断処理）
- チェリートマト3カップ（四等分）
- 1セロリスティック（細かくスライス）
- 8つのソフトラップ
- ガーニッシュ：1/3カップのチラシの葉
それを作る方法
ソースを作る
- ヨーグルトを除いて、すべてのソースの材料を鍋に入れ、5分間混ぜて混ぜるか、悪化させないよう注意して焼く。
- ソースを冷やしてから、ヨーグルトを加えて再びかき混ぜる。
- あなたがそれを使用する準備ができるまで、ソースは冷蔵庫に最大2日間保存することができます。
充填を準備する
- 大きなフライパンのオイルを熱くして焼くのではなく熱してください。 チョコレートのチキンを塩とコショウのピンチで味付けし、8分炒める。
- 穴の開いたスプーンで鶏肉を鍋から取り出し、台所用紙の上に流してください。 暖かくなるまで冷ますが、暑くは触らないでください。 ペーパータオルで鍋を拭き、片側に保管してください。
- 鶏肉を一口大きめの小片に切り、ボウルに入れ、鶏肉をよく覆うために十分なバッファローソースを加えます。
- フライパンを熱くなるまで再加熱し、パン内の各ラップを約20秒間暖めます。 プレートに移す。
- その後、一度に1つずつ、レタス、四分の一トマト、およびセロリをラップの中央に配置します。 鶏肉を上に積み、もう少しソースを添えてください。 いくつかのシロナの葉を振りかける。
- ラップの底を折り畳んでしっかりと巻き上げます。 残りのラップを続行します 。
- 側面にカイエンペッパーとシラントロの少し余分な散水とすぐにラップを提供する。
- ラップはうまく保てないので、準備して楽しむとすぐに食べてください。
キッチンメモ：
- このレシピはチキンを使ってとてもうまいですが、代わりに七面鳥の胸肉でこれを外すことができます。 私たちはそれがまったく同様に機能することを発見しました
- サラダの充填はあなたの選択である場合もあります。 上記の成分には制限はありません。 別のハーブやサラダの葉などを自由に追加してください。 サラダ葉の代わりに、arugulaを試すことができます。 私たちはまた、この細かく細かく切り刻まれた葱がこのレシピでうまく働き、それがクランチを加えたことも分かりました。
*あなたの味にレシピのチリソースの量を自由に調整してください。 4つのテーブルスプーンがパンチを詰めるので、より少ないものから始めて、それが好きならば追加してください。