簡単なチーズサルサミートローフ

店頭購入のチョコレート・サルサはミートローフに味と水分を加え、タマネギやペッパーを刻む時間を節約します。 スパイシーチーズはまた、このミートローフレシピに余分なキックを与えます。 新鮮なシラントロと新鮮なライムジュース、そして緑豆やトウモロコシを入れたお米でお召し上がりください。 ミディアムまたはホットサルサを使用して、さらにスパイスを混合物に加えることもできます。


あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンを325°Fに予熱します。数滴の野菜やキャノーラ油でローストパンの底に軽く油を注いでください。
  2. 大きなボウルでは、牛肉、サルサの2/3カップ、卵、ミルク、パン粉、チーズ1カップ、塩、コショウ、クミン、カイエンを混ぜ合わせるまで混ぜる。
  3. 冷たい水であなたの手をぬらし、ミートローフの混合物を幅約6インチ、高さ約3〜4インチの塊状にし、準備した鍋に入れます。
  1. 残りの1/3のサルサをミートローフの上に​​広げ、残りの1/2カップのチーズを上にして広げます。 1時間15分、または即時読み取り温度計が160°Fになるまで焼きます。
  2. オーブンからパンを取り出し、ミートローフをスライスして提供する前に10〜15分間放置する。 サイドに余分なサルサを添えて。

レシピのヒントと注意

ミックスミックスを混ぜすぎないように注意してください。 肉をオーバーミックスすると、緻密で丈夫な食感が得られます。

ミートローフを混ぜる最善の方法は、あなたの手で行います。 混合する前に手を洗って完全に乾かしてください。

肉を混合するための良い選択肢は、すべての成分をプラスチック製の食品貯蔵袋に入れることです。 袋を密封してよく混ぜ合わせるまで材料を混ぜ合わせます。 バッグとシェイプから肉の混合物を取り出します。

ミートローフを先に作って完全に冷やすことができます。 ミートローフをスライスし、再シール可能なビニール袋に3か月間スライスしてください。 使用準備ができたら、冷凍庫から必要な数のミートローフスライスを取り出します。 冷蔵庫で解凍させてください。 スライスをベーキングパンに置き、ホイルで覆い、オーブンで350°Fまたは10〜15分、または加熱するまで加熱します。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 442
総脂質 24 g
飽和脂肪 11g
不飽和脂肪 9g
コレステロール 238 mg
ナトリウム 942 mg
炭水化物 10g
食物繊維 1g
タンパク質 44g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)